|
2) 세계화에 눈뜬 일본문학
3) 전 후세대 작가들의 약진
4)대책없는 감상은 이제 그만
3. 일본 문화 Q&A
4. 종군위안부 내용을 아이들에게 가르칠 수 없다
5. '일본'영화라는 꼬리표만으로....
1) Film in Japan
2) Made in Japan
|
|
|
라면.빵 수송 총력전, 연합뉴스, 2011.3.17
나기천, 계속되는 여진·활발해 지는 화산활동… 최악 상황 가나, 세계일보, 2011.3.17
최원석, 정부빚 사상 최대 상황서 직격탄… 단기 회복 힘들어, 조선일보, 2011.3.15
일본은 힘내고, 한국은 돕고 배우고,
|
|
|
일본식 된장)국물. 여기에다가 잘게 썬 야채를 얹어 마무리를 하는 것이 정통 삿포로식 라면이다.
키타카라의 소유라면
키타카타라면(喜多方ラ-メン)은 쇼유(간장)라면이라고도 함.
산뜻한 국물이 한국사람의 입맛에 가장 잘 맞는 라면이라
|
|
|
라면
≪ 사 진 ≫
●시오(소금)라면
≪ 사 진 ≫
우동(うどん)
한국음식의 국수와 비슷하다. 우동의 기원은 헤이안시대에 당(唐)에서 유학하던 승려 고보[弘法]가 밀과 함께 우동 만드는 법을 일본으로 들여왔다는 것이
|
|
|
일본음식에대한 선호도
5-1. 선호연령 5-2. 일식이 좋은이유
5-3. 좋아하는 일식 종류 5-4. 선호하지 않는이유
5-5. 평가
6. 결론
스시, 우동, 라면등이 우리나라에서 인기를 끌고 있는 것은 지리상 가까운 나라로, 비교적 한국인 입맛에 잘 맞기도
|
|
|
한국상보다 높이가 낮다.
일본의 상차림법
반찬의 가지수를 품으로 나타낸다. 가이사키요리는 처음부터 요리 전부를 내놓지 않고 맑은국과 생선회 정도를 먼저 내고 다음 요리를 내는 것이 예의이다. 반찬가짓수를 품이라 하며 가장 간단한
|
|
|
일본의 식생활문화
Ⅰ. 자연적, 사회적 환경
Ⅱ. 일본의 음식문화
1. 제1기
2. 제2기
3. 제3기
4. 제4기
5. 제5기
6. 제6기
Ⅲ. 일본음식의 특징
Ⅳ. 대표적인 음식
1. 스시(초밥)
2. 돈부리(덮밥)
3. 우동
4. 자루소바
5. 라멘
6. 시루
|
|
|
;[서론]
1.일본음식문화의 개요
2.한일 식문화 비교
3.일상음식
4.일본의 식사예절
5.스시 맛있게 먹는 법
6.라면
7.음주문화
8.일본술의 종류
9.에키벤
10.오세치요리
11.젓가락과 요오지
12.일본의 그릇-칠기와 야키모노
|
|
|
일본은 특별한 경우가 아니면 젓가락만을 사용하여(국을 먹을 때도) 식사를 합니다. 우리가 쓰는 스테인레스 수저를 사용하는 경우는 카레라이스를먹을 때 그리고 서양식 수프를 먹을 때 정도인 것 같습니다.
라면이나 우동을 먹을 때는 손잡
|
|
|
비교
1. 남한의 식생활
1) 보릿고개와 쌀밥
2) 설탕과 라면
3) 과자
4) 청량음료와 우유
5) 소주와 맥주
6) 패스트푸드 상륙
2. 북한의 식생활
1) 식량배급
2) 식량사정
3) 식량생산
4) 가공 식료품 생산
Ⅳ. 남한과 북한의 경제생활 비교
|
|
메뉴펼치기
