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한국 경제는 현재 심각한 상황으로 치닫고 있다. 경제는 고비용 저효율의 틀에서 벗어나지 못한 채 불확실성이 커지는 장기 저성장 시대에 접어들고 있는데 모두가 불감증에 걸려 있다. 정부의 팽창 정책으로 인한 단기적 경제 부양 효과를
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식품산업과장, 2009, 우리 외식상품의 세계화를 위한 정책방향
조문수 (2005) : 세계의 요리와 유명레스토랑 백산출판사
(사)한국전통음식연구소 (2008) : 아름다운 한국음식 300선 질시루 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 한식이란 무엇인가?
2. 한식의 세
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식품회사 적음
- 대리점 경로에 대한 인식은 불변
5) 해외경쟁회사
- 서양식품문화 파급노력
- 자국내 아시아 붐 만들어 앞선 가공기술로 자체개발
- 특히 일본기업 한국전통상품 먼저 상품화
(근본타개책)
->창의적 상품개발로 기업의 아이
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2002. 02 - 일본 첫 수출
2002. 05 - 제37회 발명의 날 특허청장상수상
2002. 09 - 대만 첫 수출
2002. 09 - 경기도 전통식품 품평회 입선
2002. 11 - 포스트월드컵 경기우수
농산물 일본 홍보 판촉전 출품
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한국의 LG전자를 상대로 특허권 침해소송과 판매금지가처분신청을 냈다. 문제가 되고 있는 것은 절전 및 절수 기능 및 세탁력 강화와 관련된 기술이다.
월풀은 2002년 6월 LG전자가 자사의 카피인 \'whisper quiet\'를 도용했다며 소송을 낸 적이 있
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한국관광공사 등 공익법인과 관광인력을 양성하는 교육기관, 관광관련연구소, 한국문화관광정책연구원, 관광진흥기관 등을 말한다. 관광사업
Ⅰ. 관광과 관광사업
1. 관광사업의 발원
1) 자연발생적 관광사업
2) 매개체적 관광사업
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식품위생법령에 의한 유흥주점영업의 허가를 받은 자로서 관광객의 이용에 적합한 시설을 갖추어 이를 이용하는 자에게 주류 기타 음식을 제공하고 노래와 춤을 감상하게 하거나 춤을 추게 하는 업으로, 한국음식점업 및 관광극장식당업이
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발효떡인 증편은 막걸리를 발효시켜 만든 떡으로 더운 날씨에 잘 쉬지 않아 여름철에 즐겨 먹는 떡이다. 달착지근하면서 새콤한 맛이 도는 술떡으로 둥글납작하게 생겨 먹기에도 편하다.
이 밖에도 약식. 밤, 대추, 잣, 건포도의 씹히는 맛이
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발효떡인 증편은 막걸리를 발효시켜 만든 떡으로 더운 날씨에 잘 쉬지 않아 여름철에 즐겨 먹는 떡이다. 달착지근하면서 새콤한 맛이 도는 술떡으로 둥글납작하게 생겨 먹기에도 편하다.
이 밖에도 약식. 밤, 대추, 잣, 건포도의 씹히는 맛이
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식품소비구조의 변화
◎한국인의 식품소비량 변화
-국민 1인당 쌀소비량 및 곡류소비량 1.3%, 1.0% 감소
-우유(8.8%), 육류(4.6%), 과실류(3.7%), 채소류(2.6%) 증가
#식품소비구조 가공식품과 외식수요증가
≪ 표 - 그림 ≫
주요 식품류별 1
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