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한국에도 NSF Korea가 있다. 이 단체는 세계적으로 높아지는 물, 식품, 소비자 물품의 품질 및 안전성에 대한 요구에 부합하는 시험, 심사, 교육, 컨설팅 및 인증 서비스를 제공하고 있다. NSF는 기업이 법적 또는 산업에서 요구되는 기준에 부합하
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식품환경신문 - [기획특집] 식품산업의 현주소와 미래
http://www.sauce.or.kr/ 장류이야기
농민신문사 2004.05.21
한국경제 2003.06.01
한국일보 2003.04.08
2004/06월호 - [특집2] 기능성 식품이 곧 전통발효식품이다
http://www.jagum.com/
http://blog.naver.com/hunting4u.d
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기업의 경영전략, 한누리미디어
유진국(1991), 우리나라 기업의 경쟁요인 및 경쟁전략이 사업성과에 미치는 영향에 관한 실증적 연구, 홍익대학교 대학원 박사학위논문
윤상근(1994), 알기쉬운 경영혁신, 한국능률협회
혁신으로 가는 항해, 21세
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식품 조사 매뉴얼 개발, 식품의약품안전청
- 냉동식품의 HACCP제도 도입방안 수립을 위한 연구, 한국식품위생연구원 Ⅰ. 빙과류 HACCP 목적 및 목표
1. 빙과류 HACCP 목적 3
2. 빙과류 HACCP 목표 3
3. HACCP 지정 전·후 기업적 가치
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기업들이 미래지향적으로 발전하기 위해서는 많은 일들을 계획하고 수행해야 한다. 지금 한국 경제는 현재 심각한 상황으로 치닫고 있다. 경제는 고비용 저효율의 틀에서 벗어나지 못한 채 불확실성이 커지는 장기 저성장 시대에 접어들고
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정보화.
- 외국 유명브랜드 도입, HACCP SYS, CK SYS.
- 멀티시스템, 프랜차이즈 시스템.
7. 참고 자료
우리 외식상품의 세계화를 위한 정책방향, 농림부, 장승진, 2006
김종애(2005) 한과의 전통계승, 한국조리과학회
한국외식산업연구소, (외식사업경
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결 론
대부분의 정부정책실패가 그러하듯, 원래 취지와는 크게 다르게 벤처지원 정책이 지대추구활동으로 인해 변색되었다. 또한 그러한 결과로 상이한 중소기업의 활동마저 위축되고, 국민인식을 극도로 악화시키는 결과를 낳았다. 결
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기업들과 인재들을 적극 유치하여 대중국 진출 전진기지로 활용
- 차이나비즈니스타운은 먹거리, 쉴거리 제공 등 전통적 차이나타운 개념에서 벗어나 세계 화교기업들과 한국기업간의 교량 역할을 수행하기 위한 공간으로 금융업, 정보산업,
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대한 전문성과 신념의 이미지처럼,
믿고 신뢰할 수 있는 ‘김밥집’이라는 의미
갈비만두
삼둥이의 갈비만두 먹방을 보신적이 있나요? 머리말
기업소개
브랜드소개
외식경영환경/SWOT/STP/4P 분석
시장 안착 요인
마무리
참고문헌
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기업소개
(1) 본아이에프 기업개요
(2) 기업현황분석
(3) 본아이에프 기업선정이유
2. 본죽 (본아이에프) SWOT 분석
(1) 강점 (Strengths)
(2) 약점 (Weaknesses)
(3) 기회(Opportunity)
(4) 위협(Threat)
3. 본죽 마케팅 4P 전략
(1) Product (제품전략)
(2) Pri
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