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업 부서에서는 이중 작업을 하고 있다고 할 수 있다. 현실성 있는 경영정보 시스템을 구축하기 위해서 대다수의 체인 호텔은 백 오피스 시스템을 자체 개발하거나 국내 용역 업체의 소프트웨어를 사용하고 있다. 또한 여기서 파생되는 문제점
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호텔관광학회, 2003
신홍철ㆍ배준호,국내호텔 등급심사의 무형요소 중요성에 관한 연구, 호텔경영학연구, 2007
홈페이지
문화체육관광부 http://www.mcst.go.kr/
한국관광공사 http://www.visitkorea.or.kr/
한국관광호텔업협회 http://www.hotelskorea.or.kr/ 목
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서비스 제공시점의 통보유무.
③ 신뢰속성 : 약속사항의 이행, 문제해결 능률, 믿을만한 호텔인가?, 서비스를 적시 제공하는가, 계산서의 정확한 기록, 기꺼이 도와주려는 자세.
따라서 호텔 경영자는 기업이미지를 효과적으로 관리하고 품질
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업의 모방능력(resource replicability)과 같은 기준을 통하여 판단할 수 있다. 호텔기업의 경쟁우위전략에 있어서의 핵심개념은 경쟁이며 궁극적으로 경쟁목표는 호텔기업이 경쟁요건을 갖춘 서비스상품을 공급함으로써 관광·숙박산업내에서 경
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호텔기업은 앞장서서 실천해야만 한다.
2. 마케팅
다른 기업에 비해 호텔기업은 그 특성에 따라 다른 차원의 마케팅을 추구하고 있다. 직접적인 홍보보다는 간접적으로 고객에게 다가가는 방법으로 웨딩연회에서의 비디오 홍보물을 통해 선
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서울대, 연대, 고대, 성대, 한양, 중앙 이렇게 있었습니다. 산공과 1명도 있었습니다.(전체 1명). 두산 면접 가려고 포기한 동서식품이 아쉬울 따름입니다.
동서식품은 커피랑 벌꿀차 등등 식품업계에서 상당히 안정적인 회사고 돈도 적지 않았
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서비스는 고객의 만족도를 높이는데 중요한 역할이라고 할 수 있다. 구체적으로 꽃방의 직무를 살펴보면 다음과 같다.
특실과 귀중한 고객객실에 꽃다발이나 꽃바구니의 준비
연회실의 꽃 준비
영업장의 꽃 준비
호텔전관의 배치용 화분
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연세대학교대학원 박사학위논문]
*최우성. 김상호. 호텔기업에 있어 관리자의 리더십유형이 종사원의 직무만족과 서비스품질에 미치는 영향 [한국관광산업학회]
*전국민간서비스산업노동조합연맹 중
*A Study on the Leadership Style & Job Satisfaction-
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진은 호텔에 있어 노사 간에 다 같이 이익을 가져다준다. 그것은 호텔의 생산성을 높이는 방안인 동시에, 종사원의 생활향상을 기하게 된다. 산업의 민주화라는 관점에서 볼 때 후생복지의 증진은 현대보다 오히려 앞으로를 내다보고 강조되
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서 다른 호텔과 구별을 할 수 있어야한다. 고객에 대한 판매욕구는 외형의 인상에서 판단과 평가가 이루어 질 수도 있기 때문에 호텔의 규모, 외관, 출입구, 로비, 복도, 식음료 영업장, 회의실과 공간, 색채, 고조, 편의성, 디자인, 조명, 비품,
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