|
한국식품연감, 1992
농협조사부 - 인삼산업 현황과 농협의 과제, CEO focus 제81호, 2001
윤화숙 - 인삼산업 세계화 추진전략, 농수산물무역정보, 한국농수산물유통공사, 2000
이재열 - 인삼과 건강, 한림, 1994
조재성 - 인삼산업 발전방향, 한국 약용
|
|
|
식품 가공학 실험, 북스힐
농수산물 유통공사- http://www.kati.net/
몸에 좋은 야채·생선 꼭 집어드려요, 학원사
신재용, 학원사, 新음식 동의보감
손태화 외(1999), 식품가공학, 형설출판사
이우승, 한국의 채소, 경북대학교 출판부
조성태(2004), 음
|
|
|
11) - 독일 자동차기업의 생산의 세계화, 한독경상학회
정승국(2011) - 독일 자동차산업에서의 통합적 생산방식의 확산과 노동, 한국노사관계학회
황용태(2007) - 일본 토마토 시장동향, 농수산물유통공사 Ⅰ. 한국 지식정보 생산
Ⅱ. 미국
|
|
|
지원과 남북한 농업협력”, 수은북한경제, 제2권 제1호, 통권4호, 2005
농수산물유통공사, 농수산물무역정보(KATI) 2006
윤희숙, “국제경쟁력 강화를 위한 남북한 위탁가공교역의 활성화 방안 연구”, 2001
이창수, “한.미FTA가 한국농업에 미치는
|
|
|
공사 홈페이지(www.at.or.kr)
재외동포재단(www.okf.or.kr)
김치박물관(www.kimchimuseum.co.kr)
일본 총무성통계국(www.soumu.go.jp)인구자료
김치냉장고,맞춤형냉장고시장및제품분석 : (주)알앤디비즈 2003.03.05
김치의 발효와 식품과학 : 도서출판 효일 2004.06.10
|
|
|
1991. “有機農業に賭ける” 日本經濟評論社
朴亨達, 2001. “農産物認證制度に關する韓日比較硏究”, 九州大學校. 목 차
Ⅰ. 서 론
1. 문제의 제기
2. 연구의 방법 및 범위
3. 선행연구의 검토
Ⅱ. 유기식품 산업의 현황
1. 유기농업
|
|
|
1. 부럼 음식의 과학성
2. 오곡밥과 진채식의 과학성
3. 오신반방(五辛盤方)의 과학성
Ⅳ. 김치의 과학성
1. 김치와 소화
1) 비타민과 무기질이 풍부
2) 유산균의 정장 작용
3) 체중조절에 좋은 저칼로리 식품
4) 함양효과 및 노화억제효과
|
|
|
유통에 대한 흥미나 동기유발, 그리고 관련 교과목에 대한 이해 정도가 낮기 때문이 아닌가 한다. 그러므로 학생들의 요구도는 교육과정 개발에 크게 반영하지 않았다.
참고문헌
◇ 배흥규(1996), WTO 체제하 농산물 유통정책의 방향, 동아대학
|
|
|
1.3. 대상의 국내 고추장 시장 동향
1.3. 대상의 성공적 국내 마케팅 - 튜브형 고추장
2. 해외 고추장 시장
2.1. 해외 고추장 수출 현황
2.2. 각 나라별 분석
3. 세계화
3.1 SWOT
4. 경쟁사 분석
4.1 CJ 해찬들
4.2 샘표식품
제 3장 결
|
|
|
1) 새로운 성장 동력원
2) 세계적인 식품 소비 트렌드에 부합
3) 한식의 세계화, 지금이 기회다
3. 한식 산업의 현황과 문제점
1) 한식 산업 현황
2) 국내외 한식업계의 문제점
가) 정부의 정책적 지원 미흡
나) 규모의 영세성
다) 해외 진출
|
|
메뉴펼치기
