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하우스
2000. 7
재오픈
조선델리
2000. 6
E마트(전국)
데이 & 데이
제과
1996. 11
신세계백화점(전국)
달로와요
제과
명동 은행회관
뱅커스클럽
양, 중식
1997. 1
호텔 신라
종로타워
탑클라우드
양식
1999. 12
예술의 전당
레스토랑 Figaro
양식
2000. 5
세종
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Family Card
4) Max Card
5) 어린이 독서 클럽 카드
6) FRIDAY'S CHARITY CARD
7) 티켓 마케팅
2. BI-Monthly Promotion
3. Card 소지자를 위한 Promotion
4. 대중 매체를 이용한 Marketing
5. 구전광고를 이용한 Marketing
6. 기타 업체와의 Tie-in Promotion
1) 외식업계 최초의
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패밀리레스토랑 선택에 미치는 영향에 관한 연구.경희대학교 경영대학원 석사학위논문.
함형기(1996). 붐붐 테마 레스토랑의 시대. 『포스코 경영연구소』. 제(3)편 제4호 : 65-67.
Hotel & Restaurant. 1997. 5. 184-189.
TGIF(2003). TGIF 홈페이지.
설 문 지
안
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레스토랑경영의 핵심에서 벗어나지 않도록 전념하고 아웃백의 이해 관계자들을 아웃백에 맞추라고 하기 보다는 그들 각각의 개성을 이해해 주는 것입니다. Ⅰ.서 론
ⅰ.Outback Steakhouse 소개
Ⅱ.상 황 분 석
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아웃백 선정
아웃백 스테이크 하우스 기업개요
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【OUTBACK】 소개
OUTBACK
STEAKHOUSE
◎ 호주식 영어로 ‘오지’를 뜻함
◎ 호주의 대자연을 느낄 수 있는 스테이크 전문 레스토랑
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패밀리 레스토랑 선택요인은 대학별로 다를 것이다)은 부분적으로 채택되었다.
<표 5 - 21> 가장 선호하는 메뉴
대 학
메 뉴(빈도)
경북대
스테이크(11), 스파게티(7), 샐러드(6), 치킨(4), 파스타(2), 뉴욕스트립(2), 전부(2)
립스온더 바비(2), 무
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상무이사
2006 ~ : 한국이콜랩 대표
2008.11~2011 : 한성모터스 최고운영책임자(COO)
2011.10 ~ : 아웃백 스테이크하우스 사장
1.회사 및 CEO소개
2.마케팅전략
3.경쟁우위전략
4.STP전략
5.SWOT분석
6.4P전략
7.경쟁사분석
8.결론
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패밀리레스토랑의 경우에는 고객들이 식사 전 손의 위생을 위해 물수건을 제공하지만 아웃백의 경우에는 물수건을 제공하지 않고 있다. 또한 매장의 크기에 비해 화장실이 하나밖에 위치해 있지 않으며 한 구석에 위치해 있으므로 접근에 있
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2-1. 전략의 출발
2-2. 패밀리 레스토랑의 블루오션, 파티문화의 선도
2-3. 기업 연계 마케팅 전략
[3] 생각의 결과 – 세부 마케팅 전략
3-1. 프로젝트 진행 일정표
3-2. 예산
3-3. 기대 효과
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고 매출이 타 지점의 1/3 수준밖에 되지 않고 있다. 패밀리 레스토랑의 가장 큰 장점인 가시적 효과와 편리한 주차시설 등을 잘 살리지 못한 결과라 할 수 있다. 또한 충분한 홍보의 부족과 유동인구의 파악에서도 문제점이 드러났다. 매출의
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