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사업)
1) 직무수행평가
* 직무수행의 측정 - 도표평정식
직종
호봉
관장
부장
선임사회
복지사
사회
복지사
간호사조무사
조리사
서무·경리
노무기사
1
972
856
721
574
555
489
2
986
872
734
589
572
506
3
1002
887
751
607
586
521
4
1019
903
767
621
603
583
5
1033
917
783
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(蘇菜)
(3) 광동요리
(4) 사천요리(川菜)
4. 중국음식의 조리법
5. 중국인의 식사문화
Ⅲ. 북경의 음식문화
1. 북경요리의 특징
2. 북경의 대표음식
Ⅳ. 한․중․일의 음식문화비교
1. 한 국
2. 중 국
3. 일 본
Ⅴ. 결론
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호텔 에 한식당이 하나밖에 없다는 사실이 가장 안타가운일이다. 외국인이 국내에 와서 민박이나 모텔에서 지내지는 않을 것이다. 즉 호텔에서 숙박을 이용하는 것이다. 하지만 정작 호텔 내에서는 한식을 판매하지 않고 있고, 양식위주로 판
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사 밀라와 카사 바트요 근처에 있는 호스탈 마르틴발(Hostal Martinval Barcelona)로 정했다. 이동은 바르셀로나 지하철을 통해 진행할 예정이다.
2-4-1. 1일차
시간
장소
활동
비고
15:00
호스탈 마르틴발
호텔 체크 인
4박 150유로 / 약 20만 원
17:00 ~ 19:00
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사례 연구 (위생 부문)
○ 외식산업경영론 / 임붕영 / 형설출판사
○ '안전한 조리를 위한 10대 원칙‘ - 식약청 자료
○ 한국외식산업의 현황 및 대응방안 / 진양호 / Tourism Research 제13권
○ Research Trends in the Foodservice Industry -A Review -
대전대학교
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호텔인 임페리얼 팰리스 호텔이 세계적인 체인망 을 지닌 글로벌 호텔 브랜드로 도약하게 될 것이다.
*중국 전문 여행사와 연계한 상품개발을 강화
*중국어 강좌, 중국어 홈페이지 구축, 메뉴 개발
*서비스도 향상 , 호텔의 마케팅 활동 구축
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사람’이다. 이 관점을 말 속에 녹여야 한다. “도와드리겠습니다”보다는 “○○학생이 스스로 할 수 있도록 기다리며 곁을 지키고 싶습니다”라는 표현이 더 적절하다.
효과적인 면접 준비 전략은 다음과 같다.
자기소개서나 기본 이력서
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(5) 내부 고객 관리
제 3 절 리츠칼튼 호텔
- 리츠칼튼인의 신조
- 리츠칼튼의 사훈
- 서비스의 3단계
- 리츠칼튼인의 기본 수칙
- 리츠칼튼 직원에 대한 약속
- 리츠칼튼의 종합품질경영
제 4 장 결 론 및 느낀 점
< 참 고 문 헌 >
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사관계
(2) 노사관계법제도를 둘러싼 혼란
(3) 임단협시 고용 문제가 핵심의제로 부각
(4) 산별교섭 참여를 둘러싼 노사갈등 가중
2) 노사분규 사례분석
(1) 화물연대 노사 분규
(2) KTX 여승무원 노사 분규
(3) 롯데호텔의 노
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사회복지리뷰 v.8(2003), 가톨릭대학교.
남궁선(2005). 호텔종사원의 대인관계성향에 따른 고객지향성에 관한 연구. 경기대학교 대 학원 석사학위논문.
박경일(2003). 대학생의 스트레스가 음주행동에 미치는 영향. 이화여대 대학원 석사학위논 문
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