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종사원들에게 기회를 제공하여 내부적인 갈등이나 불화, 불평, 불만이 생기지 않도록 해야 효과가 있을 것이다.
Ⅴ. 결론
본 연구는 현재 호텔에서 인적자원의 개발을 위하여 종사원들에게 실시하고 있는 교육훈련에 대하여 교육훈련과 종사
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이론적 배경
제 1 절 외식산업의 일반적 고찰
1. 외식산업의 의의와 특성
2. 외식산업의 발달과정
3. 국내 외식산업의 현황 및 문제점
4. 외식산업 종사원의 역할과 직무특성
제 2 절 종사원 직무만족에 대한 이론적인 배경
1. 직
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종사원에 대하여 그들의 업무수행 능력을 향상시킴으로써 호텔기업의 목적을 달성하고자 하는 것이다. 호텔종사원 교육훈련이란
의의
개념
목적
필요성
교육훈련의 이론적 부분
현황
방법
분류
성과 및 영향
교육훈련의 실무적
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호텔은 이에 대한 인식이 높지 않은 실정이다.
3). 교육훈련을 실시할 시간배정이 어렵다. 즉 교육시간을 실시할 시간을 일정하게 내기가 어렵다는 이야기이다. 호텔은 업무특성상 연중무휴 1일24시간 영업을 하고 있기 때문에 종사원들은 자
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호텔에 대하여..
1)소 개
한번 오신 고객이 다시 찾는 롯데호텔”이것이 롯데호텔의 서비스 정신이다. 1.서론
(1)호텔 인사교육의 필요성
(2)롯데 호텔에 대하여..
2.호텔 교육훈련의 이론적 배경
(1)교육 훈련의 개념
(2)교육 훈련의 체
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호텔연회부서 내부마케팅의 개념
2)호텔연회부서 내부마케팅의 실행요소
(1)직무만족
(2)복지후생
(3)교육훈련
3)호텔연회서비스의 구성과 업무시스템
(1)호텔서비스의 개념및 구성요소
Ⅲ.실증조사 분석
제1절 분석결과 요
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호텔연회장 선택속성에 관한 연구. 안양대 경영행정대학원 석사. 박진억. Ⅰ. 서 론
1. 문제제기
2. 연구목적
3. 연구범위와 연구방법
Ⅱ. 호텔예식산업의 특성
1. 예식의 이론적 배경
2. 호텔예식의 특징
3. 호텔예식 관련 법규
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배경 및 목적
2. 연구의 방법
Ⅱ. 서비스 생산관리에 관한 이론적 배경
1. 서비스 생산관리에 대한 개념
2. 서비스의 개념과 구성요소
3. 서비스 인카운터의 이해
Ⅲ. 생산관리적 측면에서의 성공요소
1. 서비스 인카운터 측면
2. 서비스
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hotels. Tourism management, 16(7) : 507
W. R. George(1977). The Retailing of Service-A Challenging Future. Journal of Retailing, Vol.53(3) : 85-98 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 이론적 배경 및 현황
Ⅲ. 실증조사
Ⅳ. 결과분석
Ⅴ. 결 론
< 참고문헌
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종사원 서비스 교육훈련과 권한 위임에 따른 서비스 수행수준\", 2∼3.
* 목 차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 연구의 이론적 배경
1. 패밀리레스토랑의 의의
2. 서비스 품질평가의 의의
3. 서비스품질의 측정
Ⅲ.실증분석
1. 자료의 인구통계적 특성
2. 타당성
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