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호텔인사관리론, 대왕사, 2012
김윤태, 호텔 외식산업 인적자원관리, 2011 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 호텔신라
2. Vision & Mission
3. Business Area
4. 호텔의 조직도
4-1) 조직도의 정보제공
4-2) 호텔조직을 결정하는 요소
4-3) 호텔경영조직의
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것은 사건 해결에 부정적 영향을 초래 위기 및 사건사고의 정의.
신라호텔 한복 사건 개요 및 문제점.
매뉴얼 구성
조직도 및 T/F 구성
협조 기관 및 스테이크 홀더 정의
언론 대응
신라호텔 CASE 다시 보기
사건 대응
사후 대응
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호텔 소개
1. 호텔의 어원 및 역사
2. 호텔 종업원 교육훈련의 필요성 및 현황
3. 롯데호텔은?
Ⅲ. 롯데호텔의 교육훈련방법
1. 교육훈련의 종류
2. 교육훈련의 방법
Ⅳ. 타 호텔 교육훈련방법과의 비교
1. 신라호텔
2. 힐튼호
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결정하는데 매우 큰 역할을 담당하고, 구매 후 고객의 만족과 추후 재 구매 의사에 결정적인 영향을 줄 수 있는 요인 중의 하나이다.
참고문헌
호텔신라 www.hotelshilla.net
이유재, 서비스 마케팅, 학현사, 2008.
최태광, 관광경영학, 백산출판사, 200
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호텔 마케팅 전문성을 꾀하기 위해 마케팅 부서가 신설 되어야 할 것이다. 현재의 해밀턴 호텔의 조직도에서는 호텔의 마케팅을 위한 부서가 존재하지 않는다. 몇 가지 action plan에서 그치지 않고 지속적인 전략을 위해서는 새로운 제도가 마
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호텔
1)호텔 리츠칼튼 서울의 교육훈련 프로그램 ‥36
2)서비스의 3단계 ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ 36
3)리츠칼튼인의 기본 수칙 ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ 37
4)리츠칼튼 직원에 대한 약속 ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ 37
5)부서별 조직 ‥ ‥ ‥ ‥
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요소 고려
6) 다양성과 매력성 가미
7) 메뉴의 구성 고려
8) 기획메뉴 상품 개발
Ⅵ. 메뉴 마케팅
Ⅶ. 운영상 문제점
1. 일반적인 문제점
2. 사회적 현상의 문제점
3. 법률적 현상의 문제점
Ⅷ. 가구당 월평균 외식비 지출 변화와 전망
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호텔 조직의 형태
가. 직계조직 (Line Organization)
나. 기능조직 (Functional Organization)
다. 직계․참모조직 (Line and Staff Organization)
라. 스텝조직(Staff Organization)
5. 호텔조직의 특성
가. 업종의 다양성
나. 전문경영인 체제
다. 환경통제기
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적관리
시설관리
후원·지역복지
노인·장애인복지
진료실무업무
발달장애
정신보건사회복지
일반사회복지
(2) 국민연금공단 조직구조
국민연금공단 조직구조는 계선기능과 참모기능으로 편성되어 있다. 국민연금공단 조직구조는 이사장,
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결정기관으로서의 경제산업성의 자원·에너지청
Ⅹ. 정부조직개편의 유의사항
?. 정부조직개편의 개선방안
1. 통합조정기능 강화
2. 장관임기제도 도입
3. 장관비서실의 정책참모기능 강화
4. 행정의 투명성과 민주성을 강화하여 신뢰
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