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품질 관리
(4) 서비스 환경 관리
(5) 내부 고객 관리
제 3 절 리츠칼튼 호텔
- 리츠칼튼인의 신조
- 리츠칼튼의 사훈
- 서비스의 3단계
- 리츠칼튼인의 기본 수칙
- 리츠칼튼 직원에 대한 약속
- 리츠칼튼의 종합품질경영
제 4 장
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3) EFL(EXECUTIVE FLOOR)의 구축
4) 고객관리
5) Life Style의 호텔
6) 패키지 상품
4. 서비스 수익 체인
5. 차별화 전략
6. SWOT 분석
7. 신라호텔 성공 요인
Ⅲ. 결론
1. 발전방향
2. 시사점
Ⅳ. 참고문헌
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만족과 고객충성도에 미치는 영향, 청운대학교, 2010
◈ 홍창은, 패스트푸드점의 웰빙가치가 고객만족과 서비스 애호도에 미치는 영향, 경주대학교, 2010 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 고객만족(CS)과 상수도 서비스품질
Ⅲ. 고객만족(CS)과 호텔 서비스품
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품질관리 현장지도, 현장감시, 회계보고 지침서 등을 반드시 제공해 주어야 할 것이다.
참고문헌
- 이수광/이재섭, 서비스산업의 인적자원관리(2003), 대왕사
- 김충호/원융희, 호텔조직인사관리(1995), 대왕사
- 조봉구, 실천 인간관리(1998), 진한
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품질관리 현장지도, 현장감시, 회계보고 지침서 등을 반드시 제공해 주어야 할 것이다.
※ 참고문헌
- 이수광/이재섭, 서비스산업의 인적자원관리(2003), 대왕사
- 김충호/원융희, 호텔조직인사관리(1995), 대왕사
- 조봉구, 실천 인간관리(1998),
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호텔기업의 서비스 품질,
고객만족 및 고객반응의 관련성 분석
-호텔경영의 이해 -이정학 지음 /기문사
[신문기사]
-박영택, 세계의 품질 선도 기업 8번째 리츠 칼튼 호텔, 품질경영, 1998. 12
-신라호텔 ‘한복사건’이 마케터에 주는 시사점 -
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2세, 구본성 역, 세종서적, 1999 1. 메리어트 소개
(1) 개요
(2) 역사
2. 환경 분석
(1) 외부 환경 분석
(2) 산업 환경 분석
3. SWOT 분석
4. 메리어트 마케팅 분석
(1) 외부 마케팅
(2) 내부 마케팅
(3) 차별화 마케팅
5. 결론 및 시사점
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호텔의 직원 교육, 훈련에 대한 이번 조사를 통해 호텔 산업에 있어 직원의 교육과 훈련이 어떻게 이루어지고 있으며 그 중요성에 대해 알게 되었다.
< 참 고 자 료 >
www.hotelrestaurant.co.kr
호텔신라 www.hotelshilla.net
인순구, 서원석 공저, 호텔
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내부 교육자료.
박선희, 박혜선(2009). 백화점 CRM이 고객만족과 고객충성에 미치는 영향: 대전 지역 의류제품 고객을 중심으로. 한국의류학회지 28(8).
서문식, 조상리(2006). 서비스접점에서 발생한 부정적 감정이 고객의 관계 단절 행 동에 미치
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품질 점검을 꾸준히 시행하며 고객의 의견을 관리하고 고객이 만족할 가치 증대 서비스를 제공하고자 노력하고 있다.
7) PHYSICAL EVIDENCE
① 물리적 환경
시설의 외형, 간판 등의 안내 표지판, 주차장, 주변 환경 등의 외부 환경과 내부 장식과 표
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