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흡광도가 높다는 것은 세포배양 상층액 중에 항원을 인식하는 항체가 존재하기 때문에 효소가 플라스틱 웰에 결합되어 있음을 의미하고 항원에 특이한 항체가 없는 웰에는 효소가 씻겨 나가므로 효소반응이 일어날 수 없다. 이로써 항원에
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반응을 통해 생산되는 수산화기라디칼
(OH에의해 강력한 산화반응이 진행된다. 오존은 염소보다 강력한 산화력을 가지고 있어 소독을 목적으로 사용할 경우에는, 라디칼이나 과산화물에 의한 세포조직내의 생물화학적 반응효소에 독성을 주
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염료에 푹 담근다. Quiz 1
-마그네슘의 연소
-비타민 c의 정량
Quiz 2
-바륨의 원자량 결정
-Cyclodextrin을 이용한 형광의 증가
Quiz 3
-Sulfite를 이용한 효소반응 저해
-아미노산의 적정
Quiz 4
-아스피린의 합성
-천연색소의 추출
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효소반응에서 물이 생성되거나 또는 효소반응에서 매개체 역할 ⑦ 생체를 구성하는 단백질과 무기질의 구조적 안정성에 중요한 역할 3. 물과 얼음의 물리적 성질 (1) 물 ① H2O: 산소와 수소가 공유결합 ② 양극성을 띠는 극성분자: 물분자들 간
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효소반응에서 물이 생성되거나 또는 효소반응에서 매개체 역할 ⑦ 생체를 구성하는 단백질과 무기질의 구조적 안정성에 중요한 역할 - 중략 - 제1장 식품의 구성성분과 물 제2장 탄수화물 제3장 지방질 제4장 단백질 제5장 비타민 및 무기
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효소반응에서 물이 생성되거나 또는 효소반응에서 매개체 역할 ⑦ 생체를 구성하는 단백질과 무기질의 구조적 안정성에 중요한 역할 3. 물과 얼음의 물리적 성질 (1) 물 ① H2O: 산소와 수소가 공유결합 ② 양극성을 띠는 극성분자: 물분자들 간
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효소반응에서 물이 생성되거나 또는 효소반응에서 매개체 역할
⑦ 생체를 구성하는 단백질과 무기질의 구조적 안정성에 중요한 역할
- 중략 - 제1장 식품의 구성성분과 물
제2장 탄수화물
제3장 지방질
제4장 단백질
제5장 비타민 및 무
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효소반응에서 물이 생성되거나 또는 효소반응에서 매개체 역할
⑦ 생체를 구성하는 단백질과 무기질의 구조적 안정성에 중요한 역할
- 중략 - 제1장 식품의 구성성분과 물
제4장 단백질
제5장 비타민 및 무기질
제6장 식품의 색소
제7
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효소반응에서 물이 생성되거나 또는 효소반응에서 매개체 역할
⑦ 생체를 구성하는 단백질과 무기질의 구조적 안정성에 중요한 역할
- 중략 - 제1장 식품의 구성성분과 물
제4장 단백질
제5장 비타민 및 무기질
제6장 식품의 색소
제7장
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효소반응에서 물이 생성되거나 또는 효소반응에서 매개체 역할
⑦ 생체를 구성하는 단백질과 무기질의 구조적 안정성에 중요한 역할
- 중략 - 제2장 탄수화물
제4장 단백질
제5장 비타민 및 무기질
제6장 식품의 색소
제7장 식품의 맛
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