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패밀리레스토랑이 중심을 이루고 있다. 90년대 중반을 지나 후반으로 들어서며 아시안 요리의 도입이 두드러졌다.
베트남요리, 태국요리 등 동남아시아 요리의 진출이 많았으며, 인도요리의 경우, 90년대 후반에 전문 인도음식점들이 나타나
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서비스의 시작은 바로 고객과의 눈맞춤에서부터 시작되는데 왜 처음 15초가 중요한지 스칸디나비아 항공사 사례를 통해 살펴보고자 한다. 스칸디나비아 항공사의 얀 칼슨 (Jan Carlson)사장은 『고객을 순간에 만족시켜라: 진실의 순간』이라는
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패밀리 레스토랑도 가봤지만 그때와는 약간 다른, 동양적인 음식의 색다른 맛을 느낄수 있어서 좋았고 간소한 느낌의 분위기도 참 좋았다. 들어오는 입구부터 아주 미소와 친절로 테이블까지 인도를 해주는 것이 다른 여느 레스토랑과 비교
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레스토랑의 사례를 중심으로, 세종대 대학원, 엄란숙
패밀리 레스토랑의 마케팅 전략 및 개선방안 연구, 단국대 경영대학원, 이진아
외식산업 결혼예식메뉴의 활성화 방안에 관한 연구, 경기대 관광전문대학원, 주종찬 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 메
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패밀리레스토랑
임 대
관리비납부
71평
스낵바
임 대
관리비납부
579평
계단, 화장실, ELEV, 복도, 공조실
관리시설
-
890평
유스호스텔
직영위탁운영
시설비투자, 운영비보조, 관리비면제
130평
식 당
직영위탁운영
시설비투자, 운영비보조, 관
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레스토랑 건설
≪ 사 진 ≫
- 수상 스포츠 무료 강습
≪ 사 진 ≫
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1. 건물 2층에 패밀리 레스토랑의 지어서 스포츠를 다 즐긴 가족, 연인, 친구들이 식사를 할 수
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restaurant후발 주자
2) 타 경쟁 업체보다 비싼 음식 값
3) 고객 편의 시설 부족
4) 인지도가 낮다
5) 매장이 적다(접근성이 낮음
Opportunity- 1) 패밀리 레스토랑의 급성장
2) 반미 감정으로 인한 우리나라 국민의 애국심 증대
3) 음식문화 변화
Threat- 1)
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패밀리 레스토랑 시장에도 진출하여 끊임없는 도전과 전진을 해나가고 있다.
⑥ 사회로의 환원
어려운 사람을 돕거나 장학금을 수여하고 있다.
⑦ 최고의 맛을 추구: 최고의 재료만을 엄선하여 최고의 맛을 낸다. 즉, 품질에 있어서 소비자에
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패밀리 레스토랑, 호텔, 렌터카, 회원 서비스, 미용이나 헬스케어 계통의 업종이 해당된다.
(3) 기업 광고
소비자에게 특정 제품이나 서비스가 아닌 기업 자체를 인식시키고, 기업에 대한 호의적인 이미지나 태도를 형성할 목적으로 실시하는
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레스토랑이나 패밀리 레스토랑에서만 접할 수 있었던 고급 치킨 제품을 가정에서도 어려움 없이 즐길 수 있게 되었다.
이와 같은 전략과 제품메뉴는 이전에 한국에서 시도된 바가 없는 BBQ만의 독특한 경영기법으로 치킨시장에 획기적인 변화
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