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아웃백 스테이크
⑦ 코코스 ⑧까르네 스테이션 ⑨ 놀부 ⑩ 기타
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5. 다음은 귀하께서 방문하시는 패밀리 레스토랑의 만족도에 대한 질문입니다. 해당하는 곳에 ‘○’ 또는 ‘∨’ 표시를 해 주시기 바랍니다.
만족도
매우불만족
불
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패밀리 레스토랑을 들 수 있다. 패밀리 레스토랑은 외국 기업의 프랜차이즈 형식이 대부분으로 아시아권에서는 유례없이 유독 한국에서 강세를 보이는 것으로 알려져 있다. TGIF, 아웃백 스테이크, 마르쉐 등 치열한 경쟁 속에 매년 고속 성장
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제 4절 Promotion 27
제 3장 SWOT 28
제 1절 Strength 28
제 2절 Weakness 28
제 3절 Opportunity 29
제 4절 Threat 29
제 4장 전략제시 31
제 1절 WO - 디바이드 전략 31
제 2절 WT - 스테이크 책임 실명제 전략 32
Ⅴ 결론
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원가를 절감, 동결 시키는 효과를 낸다. 그리고 직원들부터가 앞장서서 식사 시 잔반이 남을 때 벌금을 매기는 등 업체 내부에서 마인드의 변화부터 꾀하고 있다. 1. 파파이스
2. 빕스
3. 아웃백 스테이크 하우스
4. 소비자 이용도 분석
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아웃백(Outback)
7.2 티지아이(TGI.F)
8. VIPS 성공요인
8.1 빕스의 가용능력관리 전략
8.2 고객 참여 유도
9. VIPS만의 특별한 서비스
9.1 에피타이저부터 디저트까지 원스톱식사 가능
9.2 만들어 먹는 재미 그리고 베이커리
9.3 자신만의
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OUTBACK 스테이크 하우스의 마케팅과 서비스를 조사한다. 관리자의 입장에서는 성격이 다르고 메뉴 제공과 기타 제공하는 서비스는 다르지만 동종 패밀리 레스토랑인 점과 고객의 입장에서 보면 비슷한 서비스를 제공하는 업체이기 때문에 OUTB
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중요시 하는 서비스
20~30대의 젊은 세대, 특히 여성에게 FOCUS 기업선정 이유
시 장 분 석
1. 아웃백
OUTBACK STEAKHOUSE 소개
SWOT 분석
STP 분석
4P 분석
향후 전망과 전략
2. 빕스
VIPs 소개
SWOT 분석
STP 분석
4P 분석
향후 전망과 전략
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스테이크 with 샐러드
신선한 냉장육을 원재료와 소스의 차별화를 통해서 스테이크 하우스로서의 경쟁력을 확보하고 있다. ‘푸짐한 밥상’을 좋아하는 한국적 식생활이 반영된 Salad Bar는 VIPS 성장과 전략의 핵심이다. 현재 VIPS에서는 메인 요
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패밀리 레스토랑 시장 2위에 등극했다. 이제 목표는 아웃백을 꺾고 정상에 서는 것이다. 국내 1위 업체로서 축적한 역량을 바탕으로 향후 해외시장 진출에 박차를 가할 예정이다.
8. 빕스 마케팅전략
SO 전략
SPSS를 통한 통계자료 분석 결과, 여
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패밀리레스토랑 또한 이러한 추세에 부합하는 독특함으로 승부를 해야 한다고 생각한다. 이러한 점에서 아웃백은 상당히 늦게 패밀리레스토랑 시장에 뛰어들었음에도 불구하고 기존의 패밀리레스토랑과 차별화된 분위기와 가격대비 질 높
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