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논문 32건

조리해 먹는 샤브샤브 스타일. 돌솥의 육수가 끓으면 손가락 굵기의 면가락을 조리사가 쭉쭉당겨 돌솥에 밀어 넣는데 처음부터 끝끄자ㅣ 끊어지지 않는다. (사진) 면종류 중국면류 시장의 규모 중국면류의 종류 -생산동향 -수요동
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  • 발행일 2009.04.20
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조리식품을 소비자가 직접 조리하여 시식 할 수 있다. 즉, 음식과 함께 장소까지 제공하고 있다. 이러한 것 역시 편의점의 할인점이나 수퍼마켓에 비해 높은 가격을 소비자에게 이해시킬 수 있을 것이다. 이러한 편리함이 추가된 가격을 소비
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  • 발행일 2005.09.24
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직이든 갈등을 있기 마련이다. 그러나 상호협력이 필요한 프랜차이즈 사업은 갈등의 원인을 찾아 해결하는 것이 무엇보다 중요하다. 참 고 문 헌 < 국내문헌 - 단행본 > 김동승, 「외식산업」, 서울 : 백산, 2003 산업자원부, 「프랜차이즈
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  • 발행일 2005.10.04
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조리법 1. 코코아 쿠키 100g을 부수고 두유1ts를 섞는다 2. 무스 틀에 얇게 깔고 다진다. 3. 두유 200g에 한천과 (1) 사업계획서요약문 (2) 회사 및 대표자소개 (3) 사업계획 (4) 시장조사와 분석 (5) 메뉴구성 (6) 마케팅계획 (7) 조직 및 인원계
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  • 발행일 2014.08.27
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조리사 등 도움을 받았던 분들께도 편지를 쓰며 놀이를 확장하였고 완성된 편지는 친구나 선생님 조리사 선생님등에게 전달하며 고마운 마음을 전달해 보는 시간을 가졌다.. 그림 자료를 함께 보며 동생을 돕는 것과 관련된 다양한 상호작용
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  • 발행일 2024.03.06
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2000. 이는 식당 내부문제 해결과 관계 기관의 규제에 의하여 해결 될 수 있다. 업소의 내부 문제는 업장의 위생관리 부재, 비 전문가에 의한 식단관리, 원가상승 및 비위생적인 시설 등이다. 해결 방안은 조리방법과 시설의 과학화, 1인 분량의
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  • 발행일 2008.02.10
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직하다 또한 대도시 주변 투기지역을 제외한 농촌에 도시민들이 쉴 수도 있고 자연적인 정서에 접하기도 쉬운 농촌형 소형 별장을 갖도록 하기 위해, 이러한 경우에 한해서 1가국 2주택 양도소득세 제도를 개선하는 방안도 요망된다. 이러한
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  • 발행일 2004.12.20
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  • 저자
직한 영양에 관한 조사연구, 경희대학교 산업정보대학원 (2002) 이현옥, 노인의 식이섭취실태와 건강상태에 관한 연구, 숙명여자대학교, (1995) 오주현, 급식이 저소득층 노인의 영양 및 건강상태에 미치는 영향에 관한 종단적 연구와 횡단적
  • 페이지 21페이지
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  • 발행일 2008.02.10
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조리법에 대해 설명하라 키워드 : 마늘, 식이요법, 양념, 양념의 영양가. 마늘의 영양가. 식품 첨가물, 마늘의 약효 식품영양학 8k 1. 소개의 글 2. 마늘의 개요 3. 알린과 스코르니딘 4. 약용으로서의 마늘 5. 조미료로서의 마늘
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  • 발행일 2010.02.21
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직업을 보면 전문직이 108명으로 35.6%, 사무직인 경우가 55명으로 18.2%, 주부인 경우가 29명으로 9.6%, 자영업인 경우는 26명으로 8.6%, 판매직이 25명으로 8.3%, 무직이 14명으로 4.6%, 노무직이 11명으로 3.6%, 농업 등이 2명으로 0.7%를 나타냈고, 방문목
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  • 발행일 2012.01.03
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