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문화와 이슬람 문화가 점차 융합되어 갔다. 동남아시아의 여러 나라는 인도와 중국 문화를 수용하면서 독자적인 문화를 발전시켰다. 한편, 아라비아 반도에서는 이슬람교가 성립되었고, 아랍 어와 이슬람교에 외래문화가 융합된 이슬람 문화
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문화도 어느 부분에 자리잡지 못하고 있다는 생각이 든다. 세계의 식문화는 동양요리권, 유럽요리권, 중남미요리권, 아랍요리권 등으로 크게 나누어진다. 러시아의 식문화는 유럽 쪽에 가깝다고 생각하였는데 분류를 보니 동양요리권에 속해
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키큐유족: 콩과 옥수수가 주식
-해안에 사는 스와힐리인: 코코넛
-사바나 지역에서 소를 치며 살아가는 마사이족, 삼부루족: 소
2. 영국, 인도, 아랍의 영향을 받아서 생긴 음식문화
3. 한국과 비슷한 음식문화
4. 아프리카인의 음주문화
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문화: 인도의 영향으로 발전
-커피: 아프리카에서 아랍을 거쳐 발전
-도자기와 차문화: 중국 및 일본
-감자요리: 아메리카 대륙에서 도입하여 발전(매쉬포테이토, 프렌치프라이, 콘칩 등)
유럽의 식문화(Food Culture in Europe)
<유럽 식문화의
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문화: 인도의 영향으로 발전
-커피: 아프리카에서 아랍을 거쳐 발전
-도자기와 차문화: 중국 및 일본
-감자요리: 아메리카 대륙에서 도입하여 발전(매쉬포테이토, 프렌치프라이, 콘칩 등)
유럽의 식문화(Food Culture in Europe)
<유럽 식문화의
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종교에 따른 문화 비교
1. 생활 문화 비교
1) 힌두교와 인도인의 생활
2) 이슬람교와 아랍인의 생활
3) 불교의 생활문화
2. 축제 문화 비교
1) 불교 나라의 축제
페라헤라 축제
체츄스
Ⅳ 맺은말
참고문헌
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여러국가의 음식문화
주식에 따른 식생활 문화권의 분류
밀을 주식으로 하는 문화권(인도북부, 파키스탄, 중동, 중국 북부, 북아프리카, 유럽, 북아메리카 등)
쌀을 주식으로 하는 문화권(서아시아 일부지역과 동남아시아, 동북아시아 지역)
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세계의 음식문화
주식에 따른 식생활 문화권의 분류
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✺ 밀을 주식으로 하는 문화권
☞인도북부, 파키스탄, 중동, 중국 북부, 북아프리카, 유럽, 북아메리카 등
✺ 쌀을 주식
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아랍 및 이슬람권 문화지역에서는 알라신의 이슬람교를 믿고 있다. 유대교는 천지 만물의 창조자인 유일신(여호와)을 신봉하며 유대인을 신의 선민으로 자처하고 메시아의 지상 천국 건설을 믿는 종교이고 이슬람교는 전지전능(全知全能)의
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이슬람교와 아랍 어를 바탕으로 이슬람 문화가 발달하였다. 이슬람교의 경전인“ 쿠란 ”은 아랍 어로 기록되었는데, 신의 뜻을 왜곡할 가능성이 있어, 원칙적으로 번역을 금지하였다. 이에 따라 이슬람교와 함께 아랍 어가 없음
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