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문제를 제시하며 비비고 차원에서도 표준화된 명칭과 조리법을 사용하도록 노력해야 한다.
3.한식 전문인력 양성
CJ푸드빌 차원에서 한식의 현지화를 위해 오랫동안 메뉴를 개발하고 적용해 보는 노력을 해왔다. 이러한 노력과 시행착오의 현
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자기자본이익율
(3) 매출액순이익
(4) 주당순이익
(5) 주가수익비율
(6) 배당성향
(7) 배당수익률
2. 단기지급능력을 나나 내는 비율 (유동성비율)
(1) 유동비율
(2) 당좌비율
3. 장기지급능력을 나타내는 비율 (레버리지비율)
(1) 부채비율
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품질(서비스, 제품)의 개선을 위한 노력
3. 약점(Weakness)
1) 메뉴 개발의 문제점
2) 음식물쓰레기 처리비용
3) 1인 1식 주문으로 인한 높은 가격
4) 차별화된 이미지
5) 서비스에 대한 만족도
4. 기회(Opportunity)
1) 스마트폰을 이용한 소비
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프로그램, 사이버 모니터 등 고객의견을 적극 수렴하는 프로그램을 운영, 서비스를 제공하고 있다. 1. VIPS
2. CJ Foodvill (CJ푸드빌)
3. CJ Foodvill의 경영방침
4. 우리가 예상 하는 VIPS의 운영 이유
5. 우리가 예상하는 VIPS의 경영 원칙
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초대받기를 원하는 ‘우리 마음 속의 가고 싶은 집’을 뜻한다. 애슐리 또한 국내 자체 브랜드이다. 2013년 4월 기준 128개 매장을 오픈했다. 1.조사 대상기업 총괄표
2.견학기록부
3.매장소개
4.비교분석
5.문제점 및 개선방안
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CJ푸드빌은 직원채용방식에서부터 형식적인 틀을 벗어 던졌다. 나이나 학력, 경력에 제한을 두지 않고 엔터테인먼트적인 기질과 활달하고 외향적인 성격 등을 주요 기준으로 삼았다. 또한 콜드스톤의 직원들은 일로 맺어진 계급적 관계가 아
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CJ푸드빌은 직원채용방식에서부터 형식적인 틀을 벗어 던졌다. 나이나 학력, 경력에 제한을 두지 않고 엔터테인먼트적인 기질과 활달하고 외향적인 성격 등을 주요 기준으로 삼았다. 또한 콜드스톤의 직원들은 일로 맺어진 계급적 관계가 아
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CJ푸드빌)이자리하고 있고, 푸드빌 본사가 3층에 자리하고 있다. 다른 스카이락 점보다 매장이 커서 고객들이 대치점 스카이락을 본점이라고 생각하는 것 같다. 주 타겟층은 직장인(7~8시), 3-40대 주부 (8~5시), 금토일에는 가족단위 고객이 많다.
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품질의 이미지를 더욱 확장시키기 위해 필수불가결한 전략이라 할 수 있습니다. 배스킨라빈스는 이러한 위기의식을 가지고, 기존 가맹점주들을 끊임없이 설득해 나가는 작업을 해 나가야 하는 반면에 콜드 스톤은 이를 발판으로 카페형 매장
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CJ푸드빌의 도노스튜디오, GS리테일의 미스터도넛까지 가세하면서 도넛 경쟁이 전면전으로 확대됐다.
4. 참고문헌
http://adsense-korea.tistory.com 삶의 잔잔한 향기
http://blog.naver.com/herold 멋진아이세상
만들기 쉬운 기초 제과·제빵. 한국외식문화
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