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다음으로는 주부를 대상으로 한 애슐리를 이용하는 시간대는 주로 언제냐는 설문에
애슐리의 경우 평일 런치 가격이 다른 패밀리레스토랑보다 월등히 저렴하기에 실제로 주부들은 런치 피크타임인 12시에서 2시 사이에 가장 많이 방문을 한
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서비스로 방문하는 내/외국인을 모두 만족시켜주는 곳
한국, 제주도의 좋은 이미지와 추억을 만들어주는 곳
남녀간에는 사랑이 싹 트이고 동성간에는 벗이 될 수 있는 곳
상호명 : 애슐리(ASHLEY) 게스트하우스
업태 : 농어촌 민박업
사업
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스, 잭 트라우트, 마케팅 불변의 법칙(2009), 비즈니스맵
한국 마케팅 연구원 http://www.kmarketing.co.kr/
박현숙, 곽원섭/ 소비자의 가격 품질 지각에 관한 연구/ 한국심리학회지
박유식, 송수인/ 가격 품질 상관관계에 영향을 미치는 요인
김영갑/
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서비스 품질요인이 무엇인지 확인하며 재구매의도에 미치는 영향을 파악하여 기존 고객의 유지와 신규 고객을 창출하기 위한 방향을 모색하기 위하여 실시하였다.
가설검증 결과 서비스 품질 요인 중 보증성과 정보제공성이 고객만족에 유
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VIPS의 서비스 10계명 중 제 9계명
‘단정한 용모와 옷차림.’
종업원들의 옷차림과 용모, 행동을 정형화하여 빕스에 대한 전반적인 이미지 향상을 추구한다.
-개인의 프라이버시를 지켜주는 칸막이 인테리어
3. 서비스 전략 비교 (VIPS vs OUTBACK)
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Ashley 타입소개
Ⅱ. 본론
3. Ashley의 SWOT 분석 및 서비스 3P 분석 ------------- 4
1) SWOT 분석
2) PEOPLE(사람,인적)
3) PROCESS(업무 프로세스)
4) Physical Evidence(외형적증거)
4. MOT(Moment of truth) 분석 ------------------------ 7
5. 경쟁사(TGIF,VIPS)와
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스토랑 스토리, 뿌까 레스토랑을 벤치마킹하여 게임을 통해 고객들에게 즐거움을 제공할 뿐만 아니라 시즌별 메뉴의 소개와 이벤트 행사 및 할인혜택, 멤버십 제공 등의 지속적인 관심을 유도할 생각이다. 1. 애슐리 브랜드소개
2. 애슐
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애슐리는 모델을 통한
광고를 하지 않는다.
애슐리
패밀리 레스토랑 업계 3위
매장 수 1위
빕스, 아웃백 등
유명 연예인 모델 발탁
치열한 광고 경쟁
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스토랑 선정 이유
VIPS와 Ashley 선정이유
VIPS와 Ashley 소개
본론 (서비스전략비교)
CJ 푸드빌 VS ELAND 비교
목표, 미션, 로고, CEO曰 등
타겟
고객과의 관계 형성
Financial, Social, Structure
Developing growth strategy
직원- 고객 서비스
프로모션
SNS,
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스테이크 하우스 기업개요
VIPS 기업개요
(아웃백vs빕스)의 외부환경
빕스vs아웃백 외부환경 요인
VIPS vs OUTBACK 내부환경
VIPS의 SWOT분석
OUTBACK의 SWOT분석
Porter의 경쟁전략
차별화 전략
집중화 전략 ( Focus Strategy )
STP 분석
아웃백의 4P와
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