국순당 경영전략과 SWOT분석

소개글

국순당 경영전략과 SWOT분석에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 국순당의 기업철학

2. 국순당 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat

3. 국순당 기업 경영전략
(1) 마케팅전략
(2) 광고전략
(3) 제품차별화 전략
(4) 물류 및 유통전략

본문내용

하고 있었다. 국순당은 20‘냉장유통시스템(Cold Chain System)’을 이용하여 생막걸리를 전국 유통하기 시작하였다. ‘국순당’의 노력을 통해, 과거 막걸리 구매 시 제한된 선택의 기회를 제공받았던 국내 소비자들이 지역 양조장에서 제조한 막걸리 외에도 다양한 막걸리를 선택할 기회를 가지게 되었다는 점에서 큰 의의를 둘 수 있으나 다른 주류에 비해 높은 물류비용이 든다는 점은 약점이 될 수 있다.
(3) Opportunity
와인이 한국에서 유행하게 된 큰 이유 중에 하나가 와인의 약리기능성 때문이다. 와인에는 폴리페놀이라는 황산화제가 풍부하여 심장질환을 예방하는데 효과가 있다는 보도 이후 와인을 건강에 좋은 술로 인식하기 시작해 즐겨마시게 된 것이다.
과거 머리 아프고 트림만 나오는 싸구려 술이라는 이미지에서 우리의 막걸리도 건강에 좋은 술도 인식되고 있다. 막걸리는 발효과정을 거치면서 유산균과 비타민, 아미노산이 풍부하게 생성된다. 또한 최근에는 암세포 성장을 억제하고 당뇨에 효과가 있다는 실험결과도 있다.
그리고 최근의 술 문화는 ‘취하는 술 문화’에서 ‘즐기는 술 문화’로 변화하고 있으며 이에 따라 술이 약한 사람도 함께 가볍게 즐길 수 있는 저도주 선호 트렌드가 나타나고 있다. 이러한 문화는 여성이 직장생활에 참여함에 따라 독한 술보다는 순한 술을 요구하는 여성의 수요에 의한 결과이기도 하다. 막걸리는 보통 6-7도로 순한 맛의 저도주를 선호하는 소비자들의 드랜드와 부합함을 알 수 있다.
(4) Threat
막걸리가 주목을 받으면서 막걸리 사업이 인기를 끌게 되어 현재 막걸리 시장은 서울탁주, 국순당 등 소수의 대기업과 수많은 영세기업이 우후죽순을 이루어 이미 경쟁은 치열한 상태이다. 이런 상태에서 국순당보다 브랜드 인지도가 높은 농심과 CJ 제일제당, 롯데주류의 막걸리 사업진출 고려는 국순당에서 과다경쟁으로 인한 손실을 가져다 줄 우려가 있다. 이중에서도 특히 농심의 막걸리 업계 진출은 상당부분 가시화되어 있어 우려가 크다.
그리고 국순당은 일본에서의 성공 후 중국, 미국 및 세계 각국의 막걸리 시장에 진출하고 있다. 하지만 국순당의 노력에도 불구하고 첫 번째 성공을 이끌어낸 일본에서 마저 막걸리 판매량이 급감하고 있다는 것이 현실이다. 일본에서의 성공 그리고 중국으로의 원활한 진출은 아시아권 에 있어서 볼 수 있는 문화적 동질감 때문이라 하여도 과언이 아니다. 중국과 일본은 술을 마실 때 안주와 같이 먹는 문화가 발달해 막걸리의 진출이 쉬웠으나 아직 유럽이나 서양 문화를 가진 국가에서의 성공 사례가 없다는 점에 있어서 막걸리 시장에서의 성공에 노하우 그리고 각 나라의 음주 문화에 대한 이해도가 아직까지는 부족하다.
3. 국순당 기업 경영전략
(1) 마케팅전략
아이싱 대학생 서포터즈, 스타마케팅, 펀 마케팅을 실시하였다. 국순당은 현재 신제품인 아이싱의 브랜드 가치를 올리고 홍보하기 위해 대학생 서포터즈를 뽑아 활동 진행 중이다. 대학생들을 통해 아이싱을 홍보하는 것뿐만 아니라 침체된 전통주 시장을 활성화하기 위한 아이디어를 공유하고 이를 바탕으로 젊은 세대들에게도 막걸리 같은 전통주가 선호하는 주류가 되게끔 하는데 의의가 있다. 국순당은 선발된 대학생 서포터즈에게 활동비를 지급하고 우수학생에게는 장학금 수여와 국순당 인턴 입사 지원시 가산점을 부여하는 혜택을 주고 있다.
그리고 국순당은 펀(Fun)마케팅을 통하여 젊은 세대도 막걸리에 관심을 가질 수 있도록 노력하였다. 막걸리의 고형분이 뭉치지 않고 잘 섞이도록 뚜껑을 따는 다양한 방법을 재미있게 영상으로 담은 “막걸리 빨리 따기, 막걸리 섞기의 달인을 찾아라” 동영상을 유투브에 공개했다.

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