산화 환원 적정을 이용한 비타민 C의 정량분석 결과레포트

소개글

산화 환원 적정을 이용한 비타민 C의 정량분석 결과레포트에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 실험결과
2. 관찰과 결과 분석

본문내용

산화 환원 적정을 이용한 비타민 C의 정량분석 결과레포트

목차
1. 실험결과
2. 관찰과 결과 분석




1. 실험결과

실험 결과로는 비타민 C의 농도를 산화 환원 적정을 통해 정확하게 정량할 수 있었다. 실험에서 사용한 비타민 C 용액의 초기 농도는 0. 1 M였으며, 표준 용액으로는 요오드 용액을 사용하였다. 요오드 용액은 0. 01 M 농도로 제조하였고, 이는 비타민 C와의 반응에서 완전한 산화 환원 반응을 일으킬 수 있는 농도이다. 비타민 C와 요오드 사이의 반응은 다음과 같은 화학 반응식으로 나타난다. 비타민 C는 아스코르브산으로 알려져 있으며, 이것이 요오드와 반응하면서 비타민 C의 산화사와 요오드의 환원반응을 일으킨다. 이 과정에서 반응의 종말점을 확인하기 위해 전분 용액을 지시약으로 사용하였다. 전분 용액을 소량 첨가한 후, 적정 과정에서 요오드를 점적할 때, 비타민 C가 모두 소모되면 요오드가 전분과 결합하여 푸른색을 띄게 된다. 이 색 변화는 적정의 종말점

키워드

레포트,   학점은행제,   평생교육원,   과제,   방송통신대,   방통대,   학은제