허브의 종류와 특성에 대하여

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허브의 종류와 특성에 대하여에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

배한 것이 허브 가든의 시초
단순,실용적 - 실용성 가미,다양한 방면으로 세분화( 플라워 가든:보고 체험,키 친가든/식용 목적,보태니컬 가든/식물원 )-
약효,건강,미용,방향,장식품으로 활용, 건전한 생활 유도하는 중요한 매개
허브의 특성:
표4-3.허브의 이용과 효능
식물명
이용법
효능
라벤다(Lavenda)
꽃:포푸리,목욕제,화장수
정유: 향수,화장품,비누
정신안정,위통,복통,소화촉진,살균작용
로즈마리(Rosemary)
요리,미용,차
정유용
혈액순환촉진,두통,우울증,치매방지,집중력 향상,흥분작용
레몬밤(Lemonbalm)
차,요리,미용
입욕제,포푸리,염색
진정,강장작용,위보호,땀분비,발열,두통,해독작용
민트(Mint)
향,요리,차,미용,정유용
구취제거,소화불량,소화기 통증,입덧
타임(Thyme)
육류요리,차,향신료
헤어린스
방부효과,살균,기침,감기예방,탈모방지,구충효과,피로회복
세이지(Sage)
육류요리,차,미용
항균,소화불량,집중력 강화,강장,진정효과,탈모방지
바질(Basil)
요리,차,약용,정유용
감기예방,살균작용,식욕증진,소화촉진,혈당강하,정신안정
캐모마일(Chamomile)
차,약용,입욕제
방충효과(식물의 의사),피로,스트레스 회복,근육통,신경통 약화
벨가못트(Bergamont)
입욕제(감귤향),진정제,피로회복
건위작용,피로회복,방부작용(티볼성분 함유)
표4-4) 자생허브의 이용과 효능
배초향,향유,꽃향유,박하,들깨,백리향,쑥,개미취,감국,천궁(식용,약용,관상용,방향성식물,밀원용,방부제,공업용,향신용,목욕제)-감기,구토,강장,소화,식욕증진,두통,향료.....
식물명
이용법
효 능
배초향
식용,약용,방향성식물
감기,구토
향유,꽃향유
식용,관상용,욕탕향료
발한이뇨,해열,지열
박하
식용,공업용,밀원용,방부제
구토,소화,지사,건위,지혈,진통
들깨
식용,공업용,약용,방향성식물
강장,소화
백리향
식용,공업용,약용
해열,기관지염
쑥
식용,향신용,목욕제
식욕증진
개미취
식용,관상용,방향성 식물
토혈,이뇨,거담
감국
향신용,약용,관상용
두통,현기증,향료
천궁
약용,관상용
보혈,강장,진정,통경,진통
허브 기르는 법
생육이 매우 강,양지 바르고 통풍,보습성,배수성이 양호하고 유기질이 많은 토양에서 잘 자란다
* 3가지 포인트: 햇빛,배수,통기
허브는 전형적 양지식물로 햇빛이 잘들고 적당한 배수와 보습력,충분한 산소와 양분 이 든 토양 선택,산성 토양은 피한다.심을때 통풍에 주의( 통풍이 나쁘면 줄기나 뿌리가 썩어 웃자람의 원인이 됨)-보수,배수,영양분 갖춘 흙에 남향에 두고 약간 건조한 상태 유지(물을 많이 주면 향기가 약,흙이 젖어 있으면 뿌리 쉽게 썩어 쉽게 시들어 버림)
중요한 것은 허브에 대한 깊은 애정과 끈임없는 관심
습기에 약한 허브:로즈마리,라벤더,타임,타라곤
화분에 기르는 허브: 오레가노,타임,라벤더,제라늄,스위트 바이올렛
늘 푸른 허브: 라벤더,로즈마리,타임,히솝 등
물주기: 생육기의 물부족은 허브 기르기의 치명적 실패로 이어짐
노지나 용기 재배시 맨위의 흙이 건조하면 아침에 물을 듬뿍 준다
표면의 흙이 하얗게 건조해지면 용기

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