미생물의 배양과 멸균

소개글

미생물의 배양과 멸균에 대한 보고서 자료입니다.

목차

멸균의 정의
멸균의 종류
1. 화염멸균
2. 가열멸균
3. 화학적 처리에 의한 멸균
4. 여과에 의한 멸균
배양(배지)의 정의
배지의 조성
배지의 제조
순수분리
배지의 종류
배지의 제조 실험과정
고찰

본문내용

말이 잘 녹을 수 있도록 15 - 30분간 용액을 잘 섞으면서 가열한다.
3) Fungi agar용은 황산(1:30)으로 pH를 6(3-5)로 조정한다.
4) AUTOCLAVE에서 배지를 멸균한다. (121도 1.0bar)
배양
1) 멸균된 배양액을 50도까지 식한다.
2) 멸균되어 있는 페트리 접시를 가능한 조금만 열고 배양액이 담겨져 있는 병을 열고 병입구를 불꽂으로 멸군하고 10㎖정도의 배양액을 페트리 접시에 가한다.
3) 배양액의 입구를 다시 불꽃으로 멸균하고 닫는다.
4) 5분쯤 후에 페트리 접시의 뚜껑을 덮는다.
5) 배지가 굳은 후 각기 다른 장소를 선택하여 대기중의 미생물을 접종한다.
6) 페트리접시를 뒤집어 배양기에 넣고 배양시킨다.
7) 일정시간이 경과한 후 배양된 colony의 수를 샌다. (24시간 또는 30시간을 배양한다.)
(주의 사항)
- 시험관 입구를 불꽂으로 너무 오랫동안 가열하거나 가열후 즉시 주입하게 되면 배지가 타고 거품이 발생되므로 실험관 입구를 충분히 식힌 후 주입한다.
- 액상 한천배지를 페트리 접시에 주입할 때 기포가 생기지 않도록 서서히 부어야 한다.
(고찰)
1) ph조정은 일반적으로 가압멸균 전에 묽은 HCL이나 묽은 NaOH용액으로 한다.
2) 멸균을 하면 조성이나 침전을 형성하는 경우가 있다.
- 인산염, 마그네슘, 칼륨염 등의 용액은 따로 고압 멸균한후 냉각시켜 배지 온도 50~60도에 혼합하여 분주한다.
- 당류, 질소화합물 등은 멸균시 착색되므로 따로 첨가한다.
- 요소는 가열시 분해되기 쉬우므로 여과한 후 배지온도 50도에 첨가하여 분주한다.
3) 열에 약한 성문은 여과하고 열에 안정된 성분은 별도로 습윤멸균 한 후 무균상태에서 둘을 혼합한다. 이때 거품이 일지 않도록 용기를 조심스레 흔들어 혼합한다.
4) 분주시 점성이 높은 한천배지에 화상입지 않도록 주의한다.
* 페트리 접시의 뚜껑에 물방울이 맺히는 것을 방지하기 위해서 배지를 태운다음 곧바로 뚜껑은 닫지 않고 식혔다가 배지가 굳으면 (약 40도이하에서) 뚜껑을 낮은 온도(4 - 8도)에서 뒤집어서 보관한다.
* 매번 사용할때마다 오염을 막기 위해 페트리 접시의 입구를 불꽂으로 멸균처리 한다. 페트리 접시의입구를 솜으로 막는 것은 오염된 공기가 솜에 걸러지는 효과를 기대하기 위해서 이다.
* 곰팡이 방지제
곰팡이 중의 어떤 것은 사람에게 병원성을 갖게 하여 피부감염, 피하감염, 전신감염을 일으키고 또한 소화기 질환, 기관지천식, 기타 엘러지 질환의 원인이 된다. 최근 건물은 기밀한 구조로 되어 있고 실내 공기환경은 고도로 인공환경화하여 곰팡이의 발생에 의하여 내장재의 피해가 증가되고 있다. 곰팡이 방지대책으로서는 통풍, 건조 등 환경제어에 의하여 곰팡이의 발생을 방지하는 것이 기본이며, 건재의 곰팡이 방지 가공이나 곰팡이 방지도료 등이 사용되는 경우도 있다. 곰팡이 방지제의 효과는 종류에 따라서 다르기 때문에 수개 종류의 곰팡이 방지제를 병용하는 것이 효과적이다. 곰팡이 방지제로서 시판되는 것은 수십 종에 이른다.

키워드

미생물,   배양,   멸균,   배지,   화염멸균,   배양과 멸균