양돈학 돼지의 사양

소개글

양돈학 돼지의 사양 에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 돼지의 필요한 영양소 - 5대 영양소
2. 돼지의 사양표준
3. 돼지의 사양관리
4. 종빈돈의 사양
5. 종모돈의 사양
6. 포유자돈의 사양
7. 비육돈의 사양
8. 사료의 형태
9. 생초와 사일리지의 이용

본문내용

저 사양법(H and L)
성장률도 높고 비용도 절약될 뿐만 아니라 육질 양호
④ 저고 사양법(L and H)
성장률이 낮고 지방도 많아서 육질이 매우 불량
비육법
단계별 비육
중점관리와 대상사료
(1) 1단계: 비육초기
발육 → 단백질 사료: 강류, 어분, 어분박, 대두박(콩깻묵) 등 급여
(2) 2단계: 비육중기
성장 → 지방질+탄수화물 사료: 보리, 옥수수, 보리겨, 쌀겨 등
급여
(3) 3단계: 비육후기
육질 → 탄수화물 사료 (final feed, finishing feed): 고구마,
타피오카, 감자 → 서류(경지방 사료) 등 급여
사료효율개선은 사료를 적게 주어서 증체율은 높이는데 사료 요구율을 낮추어야한다.
연지 사료와 경지 사료
① 경지(hard fat): 보리겨, 옥수수, 보리, 근괴 사료
② 연지(soft fat): 쌀겨, 어분박, 대두박 등 사료 급여
8. 사료의 형태
pelleting(펠렛사료) : 자돈사료로 많이 사용, 먼지가 낮고 호흡기 질병
발병률이 저하된다.
액체 사료 : 특수한 경우에 이용 (사료비절감 효과기대)
가루사료의 문제점 : 위산과다 → 위궤양 → 위장병위발 가능성 증대.
9. 생초와 사일리지의 이용
생초를 이용하는데 있어 필요한 조건은 다음과 같다.
① 기호성이 좋아야 한다.
② 단백질, 광물질, 기타 가소화 영양분이 많은 것이다.
③ 다즙성이고 생초 이용기간이 길어야한다.
④ 파종이나 관리가 용이한 것이야 한다.
⑤ 잎의 면적이 넓어야 한다.
서강 사일리지: 고구마 + 고구마덩굴 + 보릿겨 혼합 사일리지 만드는
것 (혐기성 발효사료).

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