유전자식품의 배경, 종류, 국내외 현황등에 따른 나의 의견 및 시사기사 정리

소개글

유전자식품의 배경, 종류, 국내외 현황등에 따른 나의 의견 및 시사기사 정리에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 유전자 변형 식품의 개발 배경

2. 유전자 변형 식품의 검토 배경

3. 유전자 변형 식품 GMO(Genetically Modified Organisms)
의 정의

4. 유전자 조작 기술과 종래의 품종개량 기술과의 공통점과 차이점(특징)

5. 유전자 변형 식품의 종류들

6. 유전자 변형 식품의 개발방법

7. 유전자 변형 식품의 개발 전망과 동향

8. 유전자 변형 식품의 현황

9.유전자 변형 식품의 잠재력

10.유전자 변형 식품의 위협성

11.유전자 변형 식품의 찬성론, 반대론 - 녹색연합

12. 유전자 변형 식품의 안전성 평가

13. GMO의 검정방법

14. 유전자 변형 식품의 국내외 현황

15. 각국의 정책 및 규제 동향

16. 국제적 논의의 쟁점

17. 우리 나라의 대응 방안

18.안전한 식탁을 위하여

19.GMO의 나의 의견

본문내용

많지만, 잡곡이 수입원료가 대부분이므로 GMO로부터 안전하지 않습니다.
⑥달걀은 건강한 환경에서 생산된 유정란을!
동물은 오염된 사료를 먹으면, 오염물질은 체내에 흡수될 때 완전히 배설되지 않고 축적됩니다. 만일 닭고기에 문제가 있다면 달걀에는 영양과 함께 오염물질도 농축되어 전달되는 것입니다. 좁은 양계장안에서 서로 독소를 뿜어대며 병들어가는 닭이 항생제와 살균소독제로 살아남아 낳는 달걀보다는 초지의 자연상태에서 교미하여 낳은 달걀을 먹는 것이 안전합니다.
⑦우유도 예외는 아닙니다.
젖소 역시 밀집된 축사에서 GMO 사료를 먹었다면 그 성분이 젖에도 농축되어 있으므로
우유도 예외는 아닙니다. 우유를 완전식품이라고 생각하고, 칼슘을 보충하기 위해 반드시 먹어야 하는 식품으로 사고하기 때문에 소비가 급증하고 있습니다. (우유가 송아지에겐
완전식품임에는 틀림없으나, 단백질이 필요이상으로 많고, 함유된 단백질 또한 사람에게
유용한 단백질은 아닙니다.) 우유에 함유된 영양소는 멸치 등 다른 식품으로 대체가 가능
하며, 비싸긴 하지만 자연상태에서 자라고, 모유에 가까운 산양유를 마시는 게 좋습니다.
⑧ 식용유 대체!
식용유는 대개 대두유, 옥배유, 카놀라유, 면실유 등 GM 농작물이 주원료로 함유되어 있
습니다. 비싸지만 대체할 수 있는 안전한 기름으로는 미강유(현미유)가 있으며, 일반 식
용유에 비해 쉽게 산화되지 않으므로, 사용한 기름을 3번 정도 다시 사용할 수 있는 장
점이 있습니다.
⑨과자류도 살펴보세요.
과자는 원료 대부분이 수입으로 GM 농작물이거나 농약, 화학비료로 키운 작물들입니다.
과자에는 잔류 농약, 제초제 성분 외에도, 아이들은 난폭하게 만드는 산화방지제, 신경염
과 천식, 기관지염을 일으키는 표백제, 암이나, 기형 등의 신체 이상을 가져올 수 있는
각종 인공 합성 식품첨가물들이 섞여있는 점을 주목해야 합니다.
⑩유기농산물을 이용하는 것이 좋습니다.
안전한 농산물을 판매하는 매장은 전국적 규모로 유통망을 갖고 있으며, 이들 매장에서
는 농약과 같은 화학물질이나 GMO의 위험이 없는 국산 유기농산물을 취급하고 있습니다. 축산물의 경우도 GMO 사료, 항생제, 성장 촉진제를 최소화하여 사육하므로, 독성으로부
터 덜 위험하다고 할 수 있습니다.
가까운 생활협동조합 매장이나, 유+기농산물 직거래 단체를 통해 먹거리를 이용하면 GMO와 농약의 포화에서 조금이나마 벗어날 수 있습니다.
-유기농산물
3년 이상 농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않고 재배한
농산물
-전환기유기농산물
1년 이상 농약과 화학비료를 사용하지 않고 재배한 농산물
-저농약 농산물
농약을 1/2이하로 사용하고 화학비료는 권장량 1/2이하로 사용하여
-재배한 농산물
-무농약농산물
농약은 사용하지 않으나, 화학비료는 권장량 1/3이하로 사용하여 재배한 농산물
●유기농산물을 이용하면
제초제 대신 오리로 김을 맨 무농약 쌀, 국산잡곡.
무농약으로 재배하고 유기질 퇴비를 충분히 주어 본래의 맛이 살아있는 채소.
화학약품 처리를 하지 않은 해산물.
성장촉진제, 항생제 사용을 최소화한 축산물,
토종 밀가루로 방부제를 섞지 않은 빵, 과자등 유기농 재료로 첨가제 없이 만든 가공식
품 으로 마음놓고 먹을 수 있습니다.
19.GMO의 나의 의견!
<나의 의견>
앞으로의 GMO의 개발은 무한 할수 있으며, 또한 어떻게 발전 될지 모릅니다.
저 같은 경우는 GMO를 반대 하지만, 생물학적 연구가 계속되어서 사람이나 환경에
부정적인 영향을 주지 않는다면, 저의 의견은 달라질 수 도 있다,
그러나 지금의 GMO의 불안정성은 예측하기 어렵고, 또한 한가지면만 보는 것은 어리
석은 일 인 듯 합니다.
너무 편리한 문명의 이기 보다는 유기농업처럼 인체에 영향이 없고, 사람의 몸에 좋은
유기농산물이 더 좋을 수도 있을 듯 합니다.
밝은 미래를 위해 우리가 좀 더 한걸음씩 노력해서, 유기농업보다도 GMO가 나올때까
지는 자제를 하고, 완벽할 수 있는 결과물이 나올때까지는 GMO의 사용이 자제 되었음
합니다.
후손과 차세대 주역들을 위해 그리고 미래의 식량난을 해결하기 위해 GMO가 필수
불가결 하더라도 GMO의 효율성만이 아닌 생물학적 연구 까지 완벽히 이루어진 상태
에서 그 효율성을 부각 시켜야 할 것이며, 당장 좋다고 GMO를 계속 사용하다가는
나중에는 돌이킬수 없는 참사를 만들 수 있음을 명심해야 할 것입니다.
우리나라뿐 아니라 전세계가 지금 GMO의 영향을 받고 있지만, 대책과 관리 방안을
마련한다 해도 미흡한 실정이며, 시사 내용에서도 보아서 알겠지만, 이기성은 있지만.
부작용은 잘 말하지 않거나, 아니면 부작용에 대해서는 미미한 상태이다.
또한, GMO의 표시제가 많이 거론되고 있는데 이것에 대해 잘 시행되지 않으므로,
안타 깝습니다.
비단, 여러 가지 이유가 있어서도 그러겠지만, 우리 인간의 생명과 관계된 일이니
만큼 좀더 관심과 함께 시급하고, 명확한 대책이 세워져야 할것입니다.
무엇보다도 필요한 것이 국민, 아니 전세계의 시민들의 초점의 관심이 필요 한 듯
합니다.
한사람 한사람의 관심이 나중에는 커다란 세계의 관심사가 될 것이며,
우리의 식단이 지켜져야 하는 그 날까지 모두가 하나 되어, 노력 해야 할 것입니다.
<목차>
1. 유전자 변형 식품의 개발 배경
2. 유전자 변형 식품의 검토 배경
3. 유전자 변형 식품 GMO(Genetically Modified Organisms)
의 정의
4. 유전자 조작 기술과 종래의 품종개량 기술과의 공통점과 차이점(특징)
5. 유전자 변형 식품의 종류들
6. 유전자 변형 식품의 개발방법
7. 유전자 변형 식품의 개발 전망과 동향
8. 유전자 변형 식품의 현황
9.유전자 변형 식품의 잠재력
10.유전자 변형 식품의 위협성
11.유전자 변형 식품의 찬성론, 반대론 - 녹색연합
12. 유전자 변형 식품의 안전성 평가
13. GMO의 검정방법
14. 유전자 변형 식품의 국내외 현황
15. 각국의 정책 및 규제 동향
16. 국제적 논의의 쟁점
17. 우리 나라의 대응 방안
18.안전한 식탁을 위하여
19.GMO의 나의 의견!
20.GMO의 시사성 기사

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유전자 식품,   국내외 현황,   배경,   기사,   GMO