목차
1. 유아기 영양
2. 유아기에 적당한 식품
3. 유아기에 부적당한 식품 - 인스턴트식품
4. 결론 및 시사점
참고문헌
2. 유아기에 적당한 식품
3. 유아기에 부적당한 식품 - 인스턴트식품
4. 결론 및 시사점
참고문헌
본문내용
식이라도 일정한 모양으로 주지 않으면 먹지 않기도 하는데, 예를 들면 샌드위치를 등분해서 주어야만 먹는 어린이의 경우 3,4등분해서 주면 먹지 않는 경우도 있다. 유아는 같은 음식을 계속 주면 쉽게 싫증을 느끼게 되므로 주기식단으로 식단을 구성하도록 한다. 유아기에 있는 어린이의 식욕은 변덕스럽고 예측하기가 어렵다. 많이 먹었다고 생각되면 다음날은 거의 먹지 않는 등, 날마다의 식욕이 고르지 않고, 같은 연령이라 하더라도 신체발육의 차가 현저하여 식욕의 개인차가 큰 것이다. 이러한 사항은 유아기 특유의 것으로 일시적인 식욕부진은 성장발달에 큰 영향을 미치지 않으므로 무리하게 먹이지 않는 것이 좋다.
참고문헌
김일성 저, 영양과 건강, 신광문화사, 2005
와든 토마스 저, 비만학, 대한의학서적, 2005
참고문헌
김일성 저, 영양과 건강, 신광문화사, 2005
와든 토마스 저, 비만학, 대한의학서적, 2005
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