브랜드 서비스 전략 성공사례 및 실패사례(스타벅스,이너지,모토로라)

소개글

브랜드 서비스 전략 성공사례 및 실패사례(스타벅스,이너지,모토로라) 에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ.서 론 -
1. 배 경(품질경영의 흥망의 이유)
2. 브랜드제품 선정 이유
2 - 1. 스타벅스 브랜드 성공사례 선정이유
2 - 2. 모토로라 브랜드 실패사례 선정이유
2 - 3. 이너지 브랜드 실패사례 선정이유


Ⅱ. 본 론 -
1. 용어 개념정리
2. 이 론

Ⅲ. 사 례 -
1. 성공사례(스타벅스)
2. 실패사례
2 - 1. 실패사례(모토로라)
2 - 2. 실패사례(이너지)

Ⅳ.결 론 -
1. 시사점
2. 문제점
3. 재언

본문내용

며 나머지 일용직 근무자들은 필요에 의해 자의에 의해 근로를 하게 된다. 공장내부의 고무의 열가소성과정에서 나오는 오염된 공기와 열기는 근로의욕 및 생산성을 저하시킨다. 이에 충분한 휴식시간에 필요하지만, 12시간동안 쉬는 시간은 저녁시간포함 총 15분씩 4번정도 남짓하다
③최소의 인건비. : 정직원이 50명밖에 되지 않지만, 실질적인 공장가동 필요인력은 80 ~ 90명 정도가 되어야 하는 규모이다. 나머지는 일용직에 의존한다는 것인데, 일용직은 전문적인 기술도 없으며 책임감 또한 적어질 수밖에 없다. 이는 인건비 절감에는 크게 기여할지 몰라도 품질향상에는 반비례 일수밖에 없다. 일용직도 70%이상이 외국인 근로자라 할 수 있다.
④24시간 풀가동. : 공장은 주-야간으로 풀가동해서 운영된다.
하지만 열센서에 의해 변형되는 고무라는 소재를 가만해보면, 불량률을 높일 수밖에 없다. 짧은 쉬는시간에도 각각의 공정이 쉬는게 아니라 다른팀이 2개이상의 공정을 진행한다. 전문화 된 최적의 가동시간 시스템방식으로 운용되는부분이 아니라 중간에 기계가 스팀이 올라 변형된 가공물을 내놓아 수리 혹은 보수시간동안 뒤에 공정은 막연히 기다려야 되는 비효율사태가 발생한다.
Ⅳ.결 론 -
1. 시 사 점
우선 스타벅스를 살펴보면, 외국고유의 브랜드지만 배울점이 매우 많다. 경영자의 마인드를 반영한 고객 서비스부분에서 더욱 그렇다. 고객의 한마디 한마디를 매우 진지하게 받아들인다. 직원들은 커피음료를 만드는 사람이라는 바리스타로 일하기 전에 스타벅스 교육센터에서 24시간의 정규교육을 받고 30시간 매장 실습을 마쳐야 한다고 한다. 그들은 '자신감을 유지하고 향상시켜라','듣고 인정하라','필요한 것이 없는지 물어라'이라는 세 가지의 중요한 스타벅스의 매장 운영정책과 함께 주문 받는 법, 음료 만드는 법, 컵 다루는 기술 및 전문용어 등을 배운다. 또 스타벅스에 입사하면 누구나 하루 8시간, 총 16일 과정의 집중적인 서비스 교육을 받아야 하며, 주문에서부터 고객이 커피를 전달받는 데 걸리는 시간은 길어도 1분30초를 넘지 않는다고 한다. 이에 그치지 않고 스타벅스는 고객주문 수령 시에 많은 질문을 하여. 이는 고객의 니즈를 파악하여 더 나은 서비스를 제공하기 위함이다. 선택권이 많을수록 취향이 비교적 정확히 반영되는 건 사실이기 때문이다. 이와 같은 철저한 고객만족의 서비스가 품질의 원동력이 되어 오늘날의 스타벅스가 있는것 같다.
다음으로 모토로라를 살펴보면, 모바일 부분의 대표명사였던 브랜드가 급변하고 있는 트렌드를 인지하지 못하여, 고객의 니즈를 파악하지 못하여 출시된 제품은 결코 성능이 좋다고 하더라도 좋은 품질로는 인식될 수 없다는 것을 알수 있었다.
이너지 공장이 나에게는 시사하는 바가 가장 크다.
젊었을 때 고생을 사서한다는 마인드를 가지고 일한 계기가 되었지만, 현재 모든 중소기업이 이러하진 않겠지만 적지않은 실망을 갖게 하기도 했다.
폐고무를 활용한 공정은 자세히 살펴보진 못했지만, 다시 고무를 녹여 사용하면 절대 좋은 품질의 제품이 나올수 없는건 당연지사, 최소한의 비용으로 최대의 이윤을 남긴다라는 경제의 원칙에만 우선시하여, 더 나은 품질이 나올 수 있었을텐데라는 아쉬움이 남았다.
2. 문 제 점
내가 조사한 부분이 책과 온라인상에 기제되어 있는 부분을 참이 참조했다.
하지만 책의 글귀로 옮겨진 부분을 가만해보면, 이는 최소 1 ~ 2년전의 글귀를 탑제하였을테고, 지금 내가 작성한 레포트가 무조건 객관적으로 옳고 그름을 판단은 본 학생이 했다고 생각한다. 현재 급변하고 품질의 의미가 변화하고 있는 이때, 주관적으로 작성하였고 이너지라는 중소기업의 정보는 인터넷에서도 매우 찾기가 어려웠고, 그 부분도 매우 얕아서 더욱 자세히 알아보기가 어려웠다.
기회가 된다면, 다른 중소기업도 견학을 많이해서 스스로 관리자라는 입장이 되어 바라보는 시각과 기회가 생겼으면 좋겠다.
3. 재 언
품질에는 크게 유형과 무형으로 나눌 수 있다, 요즘같이 무형의 품질/ 즉 서비스라는 개념의 품질이 확산되고 있는 현재에 기업의 특성에 소비자에게 서비스의 체감도는 다르겠지만 서비스가 들어가지 않는 제품은 없다고 생각한다.
가격은 비싸더라도 소비자가 느끼는 체감만족이 높은 제품은 좋은 품질이라고 할수 있고 가격이 아무리 싸도 소비자가 만족하지 않는 품질의 제품은 결코 좋은 품질이라 할 수 없다.
품질이라는 최고경영자의 철학 및 사고방식의 차이가 많이 반영할 수 있지만, 이에 해당하는 요소가 매우 많다.
국내에서 좀 더 품질에 경쟁력이 원동력 되어 국내 브랜드가 해외에 많이 진출하고 브랜드 이미지로 구축되었으면 좋겠고, 트렌드의 길목에 서서 쫓아가는 품질보다는 앞서 나가서 기다리는 품질로 성공적인 경영을 하였으면 좋겠다.
【참 고 문 헌】
유영목 : 서비스 품질경영 / 양서각 / 2010년
공저 : 구자항, 황병호 - 품질경영시스템의 구축 / 기전연구사 / 2007년
윤덕균 : 품질경영ABC / 민영사 / 2007년
한수영 : 팀장이 알아야 할 브랜드에 관한 모든 것 / 비즈니스맵 / 2011년
스타벅스 홈페이지 : http://www.istarbucks.co.kr/
파이낸셜 뉴스, 각종 경제 신문 사이트
머니투데이 : www.mt.co.kr
※ 작성후기
본 학생이 품질경영이라는 과목을 배우면서, 인터넷에서 찾으면 나오는 이미 그런자료가 아닌, 전문서적을 살펴보고 레포트를 작성하려고 노력했습니다.
사례부분을 조사하는것이라 기초적인 틀을 서적에서 발췌하고 어느정도 틀을 머리에 잡아두어 사례를 조사할수 있어서 정말 좋은 공부 기회가 되었고, 여러모로 현실적인 차원에서 조사하여 좋았고, 뜻깊은 레포트가 되었습니다.
얼마전 갖다온 이너지라는 공장에서는 품질경영에서 발표하면 좋은 실생활의 사례를 발표할 수 있을것 같아서 찍었던 사진을 첨부하여 레포트를 작성하였습니다.
흔하디 흔한 인터넷자료보다도 이런 개인적으로 생각할 수 있는 레포트가 되어 오래오래 생각날 것 같습니다.
품질이라는 성공 및 실패모토 기업을 잡아 어느 기업의 취업을 했을때도, 다시 한번 새길수 있는 좋은 기회가 되었습니다.

키워드

품질경영,   스타벅스,   모토로라,   이너지,   생산관리,   서비스품질,   브랜드