간단한 음식만들기(실과교수학습지도안, 초등학교6학년, 교생실습, 단원지도계획, 밥을이용한음식,영양교육연구방법론, 교수학습지도안)

소개글

간단한 음식만들기(실과교수학습지도안, 초등학교6학년, 교생실습, 단원지도계획, 밥을이용한음식,영양교육연구방법론, 교수학습지도안)에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

홈피 실과 게시판에 자료를 올린다.
- 친구들이 올린 자료를 각자 열어 보고 개별학습을 해 보자.
T : 지금까지 밥에 들어있는 영양소와 밥을 이용해서 만들 수 있는 음식을 알아보았어요. 그럼 여러분은 여기 있는 주제들을 인터넷으로 직접 검색해서 학급 홈페이지 실과 게시판에 조별로 올려주고 다른팀들이 올린 자료를 서로서로 확인해보고 개별학습 해보아요. 관련사이트 2가지 참고해도 좋아요.
S : 자료를 검색해서 올린다.
학습에 필요한 필수 정보를 같이 확인하고 학습
T : 영양소는 1조, 2조가 잘 찾았어요. 같이 눈으로 확인할까요?
(영양소 조사해놓은 게시글 클릭)
밥으로 만들 수 있는 음식은 3조, 4조가 잘 찾아주었네요. 이것도 같이 봅시다.
(밥 조사한 게시글 클릭)
자.이번에는 선생님이 정리한 밥에 들어있는 영양소와 밥을 이용한 음식자료를 함께 보고 빠진부분이 있는지 살펴보기로 해요.
조별 음식정하기
- 제비뽑기(한조당 1장)
조별 음식 만들기 자료제작 및 발표
T : 그럼 이제 우리가 만들어 볼 음식을 조별로 정하였으니 만드는 방법이나 재료 등을 조사해서 실과 게시판에 올려보도록 해요.
1조가 주먹밥 만드는 방법을 올려놓았네요. 1조 조장이 발표해 볼까요?
발표할동안 다른 세팀도 선정된 메뉴의 조리법을 게시해주세요.
S : 발표
(게시글 확인) 다른 조들도 모두 수고했어요.
선생님이 여러분의 자료를 보고 부족한 점이나 참고할 것이 있다면 댓글을 달아놓겠어요. 다른 친구들이 올려놓은 자료들을 보고 자기 조의 부족한 부분을 수정하고 함께 공부해요.
3‘
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ppt자료
*교과서를 통해 배울수 있지만 아이들의 사고를 한정 시키지 말고 아이들에게 그 외 더 많은 것이 있다고 알려준다.
ppt자료
(사이트)
ppt자료
및 사이트
제비뽑기준비
(음식그림)
제비뽑기결과
판서하여 확인
*아이들이 음식자료 제작을 할때 ppt, 한글 동영상 등 자유롭게 사용하여 발표할 수 있도록한다.
정리
내용정리
형성평가
차시예고
준비사항공지
수업종료
학습 내용 정리
- 학습 한 내용을 다시 짚고 게임을 통해 학습 내용을 정리한다.
T : 오늘 우리는 밥에 들어있는 영양소와 밥으로 만들어 볼 수 있는 간단한 음식들을 배워보았어요. 밥에 있는 영양소는 무엇이 있었을까요?
S : 탄수화물이요.
섬유질, 비타민이 들어있습니다.
T : 그리고 밥으로 만들 수 있는 음식은 무엇이 있을까요?
S : 야채와 볶아서 볶음밥을 만들 수 있어요.
주먹밥을 만들 수 있어요.
T : 잘 대답해 주었어요. 그럼 오늘 배운 내용들을 가지고 빙고 게임을 해보겠어요. 이번 시간에 배운 것 중 생각나는 단어로 게임을 해봅시다.
(볶음밥, 섬유질, 비타민, 김밥, 주먹밥, 비빔밥, 탄수화물, 쌀, )
형성평가 문제를 제시,함께 결과 확인
차시 예고
T : 다음 시간에는 음식을 만들거에요. 각 조별로 정한 음식을 토대로 조사한 재료나 준비물을 준비해오시고 음식만들기전에 칼다루기에 대하여 설명을 하겠습니다.
끝인사
7‘
질의응답식
ppt자료
(전체학습)

키워드

간단한음식만들기,   실과교수학습지도안,   초등학교6학년,   교생실습,   단원지도계획,   밥을이용한음식,   영양교육연구,   교수학습지도안