목차
1. 서 론
(1) 맥도널드화와 그 영향
2. 본 론
(2) 맥도널드화의 특성
(3) 맥도널드화의 장점
(4) 맥도널드화의 단점
3. 결 론
(5) 결론
(1) 맥도널드화와 그 영향
2. 본 론
(2) 맥도널드화의 특성
(3) 맥도널드화의 장점
(4) 맥도널드화의 단점
3. 결 론
(5) 결론
본문내용
야 한다. 그런 감자의 생산은 미국 북서부 지역 태평양 연안의 생태계에 부정적인 영향을 미쳐온 것으로 나타났다. 감자를 재배하는 거대한 농장들이 막대한 양의 화학비료를 사용하기 때문이다. 완벽한 프렌치프라이에 대한 요구로 인해 엄청난 양의 감자가 낭비되는데 나머지 못 쓰는 감자는 자축사료나 비료로 사용된다. 그러나 가축의 분뇨와 비료는 지하수의 질소 함유량을 증가시키는 원인으로 작용한다. 이렇게 되면 결국 최종적으로 피해는 인간에게 돌아오게 된다. 즉, 합리적으로 일을 처리하려고 하니까 비합리적이게도 인간에게 피해가 발생하니 말이다.
둘째, 맥도널드화의 또 다른 비이성적인 측면은 사람들이 비인간적인 환경에서 먹거나 일한다는 것이다. 햄버거를 사기 위해 줄을 서거나 차 안에서 순서를 기다리는 고객, 그리고 음식을 준비하는 종업원은 스스로가 마치 조립라인의 일부가 된 것처럼 느낀다. 우리 한국사회의 전통적인 한식집에 가서 식사를 할 때와는 사뭇 다르다. 한식집에서는 따뜻한 방안에 앉아서 주문을 하고 종업원은 밑반찬을 가져다주며 주방장은 맛있는 밥을 한다. 이 얼마나 정겹고도 인간미가 넘치는 환경인가.
마지막으로 인구의 증가, 기술변화의 가속화, 점차 바빠지는 생활 등이 집에서 만든 음식, 전통 음식점에서의 저녁식사, 고급음식, 감탄을 자아내는 요리, 자신의 창의성을 유감없이 발휘하는 주방장이 있는 식당 등이 존재하는 합리화되지 않은 세계로 돌아가는 것을 방해하고 있다. 한국사회에서는 옛날부터 ‘어머니’라는 가족의 입맛에 딱 맞고 영양이 가득한 식사를 만들어 주시는 분이 계셨다. 하지만 오늘날은 어떠한가, 시간에
둘째, 맥도널드화의 또 다른 비이성적인 측면은 사람들이 비인간적인 환경에서 먹거나 일한다는 것이다. 햄버거를 사기 위해 줄을 서거나 차 안에서 순서를 기다리는 고객, 그리고 음식을 준비하는 종업원은 스스로가 마치 조립라인의 일부가 된 것처럼 느낀다. 우리 한국사회의 전통적인 한식집에 가서 식사를 할 때와는 사뭇 다르다. 한식집에서는 따뜻한 방안에 앉아서 주문을 하고 종업원은 밑반찬을 가져다주며 주방장은 맛있는 밥을 한다. 이 얼마나 정겹고도 인간미가 넘치는 환경인가.
마지막으로 인구의 증가, 기술변화의 가속화, 점차 바빠지는 생활 등이 집에서 만든 음식, 전통 음식점에서의 저녁식사, 고급음식, 감탄을 자아내는 요리, 자신의 창의성을 유감없이 발휘하는 주방장이 있는 식당 등이 존재하는 합리화되지 않은 세계로 돌아가는 것을 방해하고 있다. 한국사회에서는 옛날부터 ‘어머니’라는 가족의 입맛에 딱 맞고 영양이 가득한 식사를 만들어 주시는 분이 계셨다. 하지만 오늘날은 어떠한가, 시간에
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