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. 배달시장이 국내 외식시장의 40％를 차지하고 있는 가운데 나온 새 마케팅 방식. ◈ 버거킹
☞ 2005년 경영전략
☞ 2006년 경영전략
◈ KFC
☞ 2005년 경영전략
☞ 2006년 경영전략
◈ 파파이스
☞ 2005년 경영전략
☞ 2006년 경영전략
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전략: 롯데리아의 마케팅 커뮤니케이션 활동을 중심으로, 경성대학교
박규원 외 1명(2003) / 패스트 푸드(Fast-Food)브랜드 아이덴티티를 통한 이미지 연구 : KFC, 롯데리아, 맥도날드, 버거킹, B.B.Q, 파파이스, 피자헛, 한국디자인학회
손영석 외 1명(
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버거킹
④ KFC
⑤ 파파이스
4. 패스트푸드 시장의 시장점유율 변화
[3] 경쟁사와 비교분석
1. 가격전략
2. 유통전략
3. 판매광고 촉진전략
4. STP 전략
5. 광고 선호도
6. 구매선호 품목
7. 모델 적합성
8. 설문 참여자 프로파일
[4] 롯
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KFC의 해외진출
1. 기업소개
1) 경영이념
2) 기업서비스
2. KFC의 중국진출
1) 해외진출 연혁
2) 중국진출 동기
3. KFC의 중국진출 현황 및 성과
1) KFC의 중국 진출 현황
2) 경쟁자분석
Ⅲ. 성공요인
1. 진입전략
2. 차별화전략
3. 위기 관리전략
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분석을 통한 타깃 마케팅 전략을 통해 고객유치에 나서는 게 바람직하다.
* 참고문헌
외식산업관리론 - 김기영, 염진철 저 / 현학사 / 2013
외식산업의 이해 - 나정기 저 / 백산출판사 / 2013
외신산업경영학 - 박기용 저 / 대왕사 / 2009
외식산업개
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경영을 현대화시켜 나가기 위해서는 계절별로 탄력적으로 운영해 나갈 수 있는 경영전략이 요구된다.
이러한 측면들이 서로 조화롭게 성숙되었을 때 국내 한식 외식산업이 세계화에 한발 더 나아가게 될 것이다.
참 고 문 헌
< 국내문헌 -
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전략
1) 창조성 추구
2) 햄버거 대학
3. 마케팅 전략
1) 광고
2) 가격
3) 주식
4) 어린이
5) 스포츠 마케팅
Ⅴ. 패스트푸드분석& 문제점및 해결방안
1.패스트푸드 분석
1)패스트푸드의 세계화
2)패스
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외식산업에서 마케팅전략
제 3장. 우리나라 외식산업의 현황
제 4장. 외식업체의 메뉴 개발 방향 - 한식 웰빙 메뉴
4.1 한식특성 이용 메뉴 개발
4.2 시대상을 반영한 웰빙 메뉴
4.2.1 웰빙 강조 업계동향
4.2.2 한식 웰빙 메뉴
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전략의 문화적 환경에 대한 고찰』, 숙명여대 석사학위 논문, p. 7
박혜송(2002), 『외식업의 고객 관계 마케팅에 관한 연구』, 경기대 석사학위 논문, p 11
조창열(1999), 『한국외식산업의 경영개선 방안에 대한 연구』, 서강대 석사학위 논문, p. 2
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나. 조사 절차
4. 신뢰성 검증 및 자료 분석방법
가. 신뢰성 검증
나. 자료 분석방법
Ⅳ. 분석 결과
1. 조사자료 분석
가. 조사대상의 인구통계학적 특성
나. 조사대상의 패스트푸드 이용패턴의 특성
2. 가설의 검증
Ⅴ. 결 론
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한우리외식산업(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
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한우리외식산업(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
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노아외식산업(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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노아외식산업(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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(주)한양외식산업에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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신합니다. 마지막으로 '경영정보시스템'과 '데이터 분석' 과목들도 중요하다고 생각합니다. 현대의 외식 산업은 데이터 기반의 의사결정이 필수적이므로, 이러한 지식을 통해 시장의 흐름을 읽고, 전략 수립에 필요한 정보 분석 능력을 배양
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식업 경영 전략을 연구하고 싶다. 또한, 대학원 과정에서 새로운 과목인 '글로벌 외식산업 트렌드'를 통해 해외 외식산업의 변화와 성공 사례를 분석함으로써, 국내 시장에 적용 가능한 전략을 모색할 계획이다. 이러한 교육 과정을 통해 이론
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분석하여 효과적인 마케팅 방안을 설계하고 실행하는 능력을 발전시키고 싶습니다. 이러한 과목들을 통해 외식산업의 폭넓은 이해와 실무 능력을 갖추어, 향후 성공적인 외식 벤처 창업에 그치지 않고, 지속 가능한 경영을 실현하는 전문가
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외식업체에 적용할 수 있는 능력을 기르고 싶다. 이처럼, 관심 있는 과목들인 '외식경영 전략', '국제 요리 및 서비스', '식품 안전 관리'를 통해 이론적 지식을 쌓고, 실무 경험을 쌓아 글로벌 외식 산업에서의 전문성을 갖춘 인재로 성장하는
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역량을 강화하는 데 큰 도움이 될 것이라 확신한다. 마지막으로, '관광학개론' 과목을 통해 관광 산업에 대한 전반적인 이해를 넓히고, 호텔과 외식업의 상관관계 및 다양한 관광객의 수요를 분석함으로써 보다 통합적인 시각에서 경영 전략
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