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니기리즈시
② 마키즈시
③ 지라시즈시 (ちらし司)
④ 하코즈시
정답: ③
정답해설: 지라시즈시는 초밥 위에 생선회, 채소, 달걀 지단 등 다양한 재료를 흩뿌리듯이 올려 만든 스시이다. 형태가 고정되지 않고 그릇에 담아 먹는 것이 특징이다.
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니기리즈시(생선초밥), 마키즈시(김초밥), 이나리즈시(유부초밥), 치라시즈지(덮밥초밥), 하코즈시(상자초밥)등이 있고 초창기에는 생선초밥을 생선으로 붕어나 은어가 주를 이루었으나, 지금은 흰 살 생선으로 도미, 광어, 농어와 붉은살 생
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시즈시
오사카, 교토, 고베 등 간사이 지방 특유의 초밥이다. 식초에 절인 어패류와 식초 밥을 작은 상자 모양의 나무판에 넣어 눌러 만든다.
ㄱ) 밧데라 식초에 절인 고등어를 이용
ㄴ) 이나리즈시 겨자씨나 깨를 섞은 식초 밥을 주머니 모양
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주유소에서 아르바이트를 했던 사람입니다.
하지만 일하는 동안 사람다운 대우를 받아 본 적이 없어 억울한 마음에 여기 게시판에 글을 올리게 되었습니다. 아르바이트생들 모두 사장님과 사모님의 행포에 다들 치를 떨고 있습니다. 몇 일전
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니다. 오징어는 얼마나 오래됐는지 냄새가 역할 정도인데 그걸 튀기고, 툭하면 라면과 김밥이 나오더군요. 일주일에 한번씩 항상 그랬습니다. 차라리 라면은 깨끗하기라도 하죠. 카레도 빈번하게 나오는 메뉴인데요. 저희 주유소 일하는 사람
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