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국내브랜드
≪ 사 진 ≫
EDIYA COFFEE
-가격의 차별성을 가진 브랜드
-국내 커피시장의 대표 브랜드
-국내 커피 프랜차이즈 업계 최초로 중국 북경점 오픈
-아라비카 100% 원두를 엄선하여 국내 로스팅
≪ 사 진 ≫
HO
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(2) Price
- 커피빈은 카드사와의 제휴를 통해 할인 10~20% 정도의 할인 혜택
자체 멤버쉽 클럽을 운영하고 있는며 선불 충전식 카드 방식으로 운영하고
충전 금액에 따라 부가적인 혜택을 제공
- 커피빈멤버쉽클럽
홈페이지나 모바일 앱에
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The Coffee bean &Tea leaf 커피빈은 1963년 Herbert B. Hyman과 Mona Hyman이 California Brentwood에 처음으로 개점하여, "Simply the Best"라는 이념으로 40년이 넘는 시간 동안 커피를 제공 해 왔다. The Coffee bean &Tea leaf 커피빈은 최고의 품질만을 제공하겠다는 의지로
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커피 전문점
‘스타벅스 코리아’가 플랫폼 잡 플래닛에서 직원만족도 1위로 집계 되었다.
이어서 ‘할리스커피’가 2위 ‘이디가커피’가 3위가 되었다.
‘스타벅스’의 장점으로 꼽히는 이유는 ‘주휴수당이나 추가근무 수당 등 철저하게
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기업소개
커피빈앤티리프 [The Coffeebean&Tealeaf]
≪ 그 림 ≫
1963년 미국의 허버트하이먼(Herbert B.Hyman)과 모나 하이먼(Mona Hyman)이 캘리포니아주브렌트우드(Brentwood)에 개점한 커피전문점으로, 커피빈이라고 부른다. 에티오피아를 비롯한
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커피전문점이 커피를 마시는 장소가 아닌 여가와 만남의 장소임을 부각
해외 로열티를 지불하지 않는
순수 국산 제품임을 부각.
국내 경쟁 점포보다 원산지의
맛과 향을 더 느낄 수 있음.
톱스타를 이용하지 않으며 제품 이미지의 대중화를
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커피전문점은 현재 1500개(상위 8개사 기준)를 웃돌아 1년 새 500여개 증가했다.
- 카페베네는 스타벅스，엔제리너스，할리스커피에 이어 4위다. 이정희 중앙대 교수(산업경제학)는 "해외 유명 브랜드와 대기업 자본을 등에 업은 선발주자
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서…>이다. 이 전략은 홈페이지나 어플을 통해서 고객들이 원하는 맛을 찾기 위한 단계를 순차적으로 제공하는 방법이다.
첫 번째 단계에서 고객은 우유가 들어가기를 원하는지 선택하고 커피의 진하기 정도를 선택하기 위해 커피의 양을
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국내 커피시장 규모는 2009년 2조3000억원(닐슨 데이터 및 주요 커피전문점 매출 기준)에 달한 것으로 추정된다. 한 해 전(1조7800억원)에 비해 23% 성장했다.
스타벅스와 커피빈 등 글로벌 브랜드가 아직 매출 규모로는 상위권을 유지하고 있지만
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의 차이점이며 카페베네만이 갖춘 역량이라고 할 수 있다.
카페베네의 대외 활동적 측면을 살펴보자. 후발주자로 출발한 카페베네를 마켓리더로 성장하게 한 힘은 과감한 마케팅과 다양한 문화콘텐츠 제공이다. 커피전문점에서는 드물게 국
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