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패스트푸드 레스토랑 ‘맥도날드’에서 유래하였다고 소개되어 있습니다.
맥도날드는 99년 5월 시카고에 2만5천번째 매장을 개장한 맥도날드는 현재 121개국에 2만 9천여 매장을 운영하고 있는 세계에서 가장 크고 유명한 푸드 서비스 업체입
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패스트푸드점과 경쟁하기 위해 저가전략을 쓰고 있다.
(3) Place
맥도날드는 드라이브 스루를 통해 차량에서 내리지 않아도 주문할 수 있도록 하였고, 주거지와도 멀지 않고, 차량이 접근하기 쉬운 곳에 매장이 위치하고 있어 유통측면에서는
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패스트푸드점과 경쟁하기 위해 저가전략을 쓰고 있다.
③ Place
(주)McDonald는 프랜차이즈 방식을 이용해 전 세계의 동일한 맛과 품질을 제공한다.
④ Promotion
현지 토착화를 위해 각국의 문화적 차이를 고려한 토착화 광고와 글로벌 광고를동
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패스트푸드점이나 다른 음식체인점에서 무선랜 설치를 많이 하고 있다. 아직 맥도날드는 그런 계획이 없지만 번화가에 위치한, 특히나 직장인들이 많은 곳에 꼭 설치할 필요가 있다. 유선랜도 기존의 노트북에 무선랜카드가 없는 소비자들을
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개발되어야 한다.
<참고문헌>
델쿠치나 : http://www.delcucina.co.kr/
푸드명가 : http://www.foodntop.com/ 1. 푸드 명가
가. 개요
나. 성공 요인
다. 문제점 및 개선 방안
2. 델쿠치나
가. 개요
나. 성공 요인
다. 문제점 및 개선 방안
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푸드 프랜차이즈 시장선호
but 수요에 비한 공급의 부족
≪ 사 진 ≫
2. 급격한 도시화로 인한 젊은 연령층 및 중산층의 패스트푸드 선호도 증가
초기실패 인도시장 분석
╋━━━━━━━━━━─────────
종
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. 1. 외식산업의 성장배경
2. 외식산업의 현황
1) 한식 시장
2) 패스트푸드
3) 피자 시장
4) 패밀리 레스토랑
5) 아이스크림 시장
3. 외식산업의 특징
4. 외식산업의 문제점과 발전방안
1) 외식산업의 문제점
2) 외식산업의 발전방안
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컬러마케팅
- 컬러마케팅의 개념
- 컬러마케팅의 목적
- 컬러마케팅의 전략
2. 레드마케팅
- 레드마케팅의 심리적 효과
- 레드마케팅의 목적
3. 레드마케팅의 활용사례와 그 성과
- 코카콜라
- 패스트푸드 업체의 레드마케팅
4. 출처
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패스트푸드점을 이용하는 고객의 대부분은 점심시간대 이며, 점심식사이후 대부분의 고객이 카페를 이용하는 것으로 나타났다(67%). 이들 중 대부분은 커피를 먹기 위해 혹은 대화를 하기 위해 카페를 이용하며, 카페를 선택하는 기준은 접근
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패스트푸드점의 특성에 맞는 매장관리를 위해 운영하고 있는 햄버거 대학(2개월 과정)의 경우 벌써 1백 83기의 졸업생을 배출한 상태이다. 또 점포장을 나간지 1년이 지나면 반드시 본사에서 재교육을 받도록 해놓았다. 고객 서비스팀을 운영
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