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식품의 섭취를 감소시켜 나트륨 섭취를 줄이도록 한다
(9) 편의 식품을 준비해 두고 조리시 작업량을 줄일 수 있는 조리기구들을 마련한다.
(10) 가능하면 친구나, 친지, 혹은 노인정 등 다른 사람들과 함께 식사를 하도록 한다.
(11) 신체적인 활
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식품을 제한하는 등의 갑작스러운 식습관변화는 환자로 하여금 식사섭취로 인한 스트레스를 유발하고 섭취량 저하의 큰 원인을 제공한다. 치료를 대신할 수 있는 음식은 없으므로 환자가 원하는 기호식 위주로 균형 잡힌 식사섭취를 할 수
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기호에 따라 사용한다.
참고문헌
김영애 / 홍차 그 화려한 유혹, 차의세계, 2012
박광순 / 홍차 이야기, 다지리, 2002
서지연 / 홍차를 만나는 여행, 형설라이프, 2009
염혜숙 / 홍차, 김영사, 2004
이소부치 다케시 저, 은수 역 / 나만의 블렌드 티가 있
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식품으로는 장아찌류, 젓갈, 김치 등의 염장식품, 짭짤한 과자, 치즈 혹은 견과류를 선택하는 것이 좋다.
또한 대사가 증진되어 비타민 B복합체와 비타민 C의 손실이 커지므로 이의 보충이 필요하고, 식이로 K 량을 조절하여 고K 혈증, 저 K 혈
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식품을 충분히 섭취해주는 일과 충분한 휴식이 취하며 감기나 몸살에 걸리지 않도록 예방을 해야 할 것이다.
(3) 일사병
여름에 야외 활동을 하는 경우 강한 직사광선 아래에서 심한 운동이나 작업을 오랫동안 할 경우 일사병에 걸리기 쉬우며
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음식을 충분히 공급한다.
◈ 노인에게 결핍되기 쉬운 영양소와 그 영양소가 많이 함유된 식품 ◈
영양소
식품명
단백질
육류, 계란, 어패류, 두부, 우유, 치즈 등
칼 슘
보리새우, 멸치, 녹미채, 정어리포, 잡어조림, 두부, 우유, 치즈 등
철
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2. 천공
3. 출혈
병리학적 소견은 다음과 같다
4. 암종의 발생
*건전한 점막을 유지하기 위한 3가지 조건
* 소화성궤양을 막는 식사원칙
* 소화성궤양의 치료를 위한 식사원칙
*식사습관
*메뉴작성과 조리시 주의사항
*식품군별 가이드
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식품교환표를 이용하여 하루 섭취해야 할 음식의 양과 종류 결정
Ⅲ. 당뇨병환자(당뇨환자)와 식사요법
Ⅳ. 당뇨병환자(당뇨환자)와 약물
1. 경구 혈당강하제
1) 경구혈당강하제는 어떻게 작용하는가
2) 경구혈당강화제의 치료가 적합한
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음식의 적온 (가장 맛있게 먹을 수 있는 온도)
● 세척
● 해동: 냉장고에서 천천히 하는 것이 드립현상이 적게 일어나고 영양손실이 적다.
● 불렸을 때의 증가 부피
● 조리 방법
● 식재료별 조리원리
2. 식재료의 관리
● 식품 구입
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수립
Ⅶ. 장기 경영전략 수립
1. 매출전략
2. 제품전략
3.국제화 전략
Ⅷ 제품별 전략
1. 본원적 경쟁 전략
2. 사이다 시장
3. 콜라시장4. 우유탄산음료5. 주스
6. 스포츠 음료7. 캔커피
8. 생수시장확장전략
Ⅸ・앞으로의 전망
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