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식품섭취와 관련된 식품기호 및 식사행동을 형성하는데 있어서 어릴 때의 식품에 대한 경험이 중요한 역할을 한다. 유아의 식생활습관은 가정환경이나 부모의 영향을 많이 받는다. 그 중에서도 어머니의 식생활 관리 태도가 직접적인 원인으
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  • 등록일 2018.03.25
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녹차에 들어있는 다당류는 혈당 저하효과가 매우 강하기 때문에 녹차로 식수를 상용하면 당뇨병 예방에 탁월한 효과 <녹차의 부정적인 효과> 차도 커피와 마찬가지로 카페인을 함유하고 있는 기호음료이긴 하나 카페인 이외의 함유 성분
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  • 등록일 2005.12.09
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느낀 점 하루에 한 잔 이상 커피를 복용하고 있는 나의 건강 상태는 현재 양호하며, 기호식품인 커피를 마심으로써 얻어지는 효능이 부작용보다 훨씬 크다고 생각한다. 과제를 수행하면서도 한 잔의 커피를 마셨는데, 과제 수행 전에는 크게
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  • 등록일 2024.01.23
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식품영양과학회 발행 제 외국의 탄산음료 관리 및 규제현황 주간교육신문사 저|주간교육신문사 발행 차와 생수 성장하고 탄산음료는 위축, 제품군별 명암 엇갈려 권도균 저|한국방송광고공사 공익사업국 출판사업팀 발행 커피음료와 탄산
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  • 등록일 2011.01.14
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것이다. < I > 기능성 식품 1. 기능성 식품의 이해 2. 기능성 식품의 영역 3. 기능성 식품의 종류 < II > 건강식품 1. 건강식품의 이해 2. 건강식품의 문제점 기호식품 1. 감미료 2. 조미료 3. 커피 4.차
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  • 등록일 2002.12.28
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커피는 굳이 잠을 쫓으려는 목적이 아니더라도 우리의 일상생활 중 하나의 기호식품으로 자리 잡은 것이다. 커피가 실내·실외를 불문하고 어디서나 쉽게 마실 수 있는 음료로 발전할 수 있었던 것은 바로 \\"인스턴트 커피(instant coffee)의 보급
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  • 등록일 2012.05.29
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커피의 이로운 기능에 불구 커피의 섭취가 건강에 해를 끼칠 수 있다. 커피가 잘 맞는 사람이라면 커피는 일상에서 빠질 수 없는 기호식품이다. 국내 커피 전문점에서는 에스프레소, 핸드드립, 사이폰 그리고 콜드브류(더치커피) 총 4가지의
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  • 등록일 2016.06.19
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기호식품 3차적 : 생리조절활성기능 식품의 기본적 기능 이상으로 건강에 유익한 기능 건강을 호전시키는 생리효과를 가지는 식품 그 성분을 가지고 제조, 가공한 식품 1. 기능성 식품이란? 2. 기능성 음식의 기능 3.
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  • 등록일 2015.07.02
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술과 역사의 순간을 담고 있는 커피, 뜨거운 태양이 작열하는 땅위에서 수백 년 간 뿌리내린, 억척스럽지만 유혹적인 검은 물. 바흐는 그에 반해 ‘커피 칸타타’를 작곡하고 옛 시인 타테랑은 이렇게 노래하지 않았던가. < 참고문헌 > 강
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품 먹고 10명중 1명 부작용 5. 광우병 의심 쇠뼈 대량유통 6. 어린이용 기호식품, 너무 많은 화학물질 함유(독일) 7. 백화점 즉석판매식품 위생관리 엉망 8. 생굴 식중독확산 알고보니 人災 9. 수은 생선 먹어도 되나 10. 日 - 브라질산 커피
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  • 등록일 2007.12.07
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