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실험목표
② 젖산(lactic acid)
③ 역적정(Back titration)
④ 비누화반응
⑤ 암모니아
4. Materials & Methods
① Materials
가. 시약
나. 기구
② Methods
가. 젖산의 함량 구하기 위한 실험
나. 암모니아의 정량 실험
5. Results
① lactic acid 의 정량 실
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실험은 2주에 걸쳐 진행되었다.
실험하는 동안 암모니아 가스가 발생하였고 암모니아 특유에 고약한 냄새가 났다. 암모니아 가스가 발생하므로 실험을 할 때에는 창문을 열어 환기를 시키며 해야한다.
암모니아 가스가 맞는지 확인하기 위해
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실험결과에 큰 영향을 미치는 용량분석에 사용되는 용액들은 반드시 그 용액이 얼마나 정확하게 만들어 졌는지를 확인한 후에 실험하여야 한다. 이와 같이 용액이 얼마나 정확하게 만들어 졌는지를 확인하는 것을 그 용액의 역가를 측정한다
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대기압(mmHg)
758
측정공 높이(m)
25
γo (㎏/㎡)
1.3
습식가스미터로 측정한 흡입가스량(ℓ)
36
습식가스미터 흡인가스 온도(℃)
26
습식가스미터게이지압(mmHg)
10
25℃에서 포화수증기압(mmHg)
25.21
**실험
결과**
*미지시료
①염화수소 표준액 : 물 = 2 :
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실험제목
2. 실험목적
3. 측정의의
4. 실험기구 및 시약 조제
5. 실험 방법
6. flow Chart
7. 검량선작성
8. 암모니아성 질소 표준용액의 검량선(calibration curve) 작성 및
분석용 시료용액의 흡광도 측정
9. 안전 및 유의 사항
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암모니아 표준액을 흡수셀에 넣고 흡광도를 측정하여 보정 흡광도를 구한다.(As)
Data & Result
측정용액
흡광도
암모니아 표준액
0.160
흡수액
0.010
미지시료
0.088
측정 파장 : 640nm
바탕 시약
증류수 (흡광도: 0.0) 1. 실험 목적
2. 시약
3. Theory
4.
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암모니아수 및 시안화칼륨용액에는 독성이 있어 취급 시 주의 해야 한다는 점을 잊고 실험했다. 앞으로는 주의 사항을 좀 더 지키면서 실험 해야 겠다.
※참고문헌
- Standard Methods for Examination of Water and Wastewater
- 2003년도 실험보고서
- 환경화
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실험하면서 다시한다는 중압감에 신중히 실험해보았으나, 어디선가 실수가 있었던 것 같다. 다음 실험에서는 더 많이 신경쓰리라 다짐해본다. 수질 실험 보고서
실험날짜 : 2011. 04. 06
실험제목 : 암모니아성 질소(NH3-N)실험<흡광광도법>
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실험보고서
<수직 평면에서의 자연대류>
No.
Q (W)
tA(℃)
tH(℃)
tH-tA(℃)
eq. (1)
h (W/m2K)
Gr
eq. (3)
h (W/m2K)
1
0
21.9
21.9
0
0
-
0
2
5
21.9
25.2
3.3
137.7
0.49×106
3.15
3
10
21.9
30.1
8.2
110.9
1.22×106
3.99
4
15
21.9
37.2
15.3
89.1
2.30×106
4.72
5
20
21.9
46.3
24.4
74.5
3.66×106
5.36
6
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실험」, 지구문화사 P242~254
박동기(2003), 「식품종합실험실습서」, 유한문화사 P101~105
이경석, 이기영 등, 「식품 분석학 실험」, 창 출판사 P39~45
고명수, 양종범 등(2002),「식품분석」, 유한문화사 P139~154
실험보고서
- 단백질 정량 -
(Kjeldahl 법)
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