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한국가정의 의례와 세시풍속. 신정
이광렬(2003). 우리의 세시풍속과 전래놀이. 청연
정승모(2001). 한국의 세시풍속. 학고재 1. 세시풍속의 의미 및 의의‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1
2. 24절기‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 1
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떡이라는 뜻의 의미로, 감자나 치즈를 이용해 반죽을 떼어, 삶아 먹는 한국의 수제비 형태의 요리이며 버터 와 육수 등에 볶아 치즈를 곁들 여 먹는다.
->리조또(Risotto) : 쌀을 이용한 음식으로, 야채 및 버섯, 고기, 생선을 이용해 볶아 먹는
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음식이니만큼 본고장의 월병은 어떨까 궁금해진다. 원조 월병의 겉모습은 우리것과 별로 다르지 않다. 하지만 중국의 월병에는 단 것만이 들어있지 않고, 고기라든가 짭짤한 콩 등 지방마다 각기 다른 속이 다양하게 채워진다.
월병의 역사
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음식인줄 아나요?
C: 떡이요!
T: 맞았어요~ 인절미는 어느 나라 음식 일까요?
C: 음...우리나라요!
C: 일본이요!
C: 모르겠어요~
T: 인절미는 한국, 우리나라 전통 음식이예요~
C: 아, 그렇구나~
② 인절미를 먹어 본 경험을 이야기 해본다.
T: 인절미
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전통 태교
- 권하는 음식
- 조심해야 할 행동
- 몸가짐과 마음가짐
음악 태교
- 임신 16주부터 본격적으로 시작!
- 음악은 정서 안정, 인지 능력을 계발 한다
- 태아 발달에 따른 음악 태교
- 태아의 뇌 형성·청각 발달에 맞춘 음악
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11월 14일
식품영양학과 2학년 한국조리 1 실습
1. 구절판 2. 굴두부새우젓국찌개
2006년 11월 21일
식품영양학과 2학년 한국조리 1 실습
1.신선로 2.겨자채
2006년 11월 28일
식품영양학과 2학년 한국조리 1 실습
1. 물호박떡 2. 유자화채
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의미분석, 문법연구3, 문법연구회.
권영춘(1988), 국어 조사 {도} {까지} {마저} {조차}의 의미 분석, 서울대 석사 논문
김기찬(1982), 영어 \'even\'과 한국어 \'까지\' \'마저\'의 비교, 인문학총(경북대)7.
김승곤(1978), 한국어 조사의 통시적 연구, 대제
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역사
1) 김치의 어원
2) 김치의 역사
2. 김치의 재료(성분)의 기능
1) 김치 재료의 기능
2) 김치 성분의 기능
3. 김치 숙성 중 일어나는 이화학적 변화
1) 맛 성분의 변화
2) 영양 성분의 변화
4. 김치의 생리활성 기능
1) 김치의 항암효과
2)
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한국등잔박물관, 한국미술관, 한택식물원, 황새울 관광농원 등의 문화휴식 공간과 골프장, 스키장, 눈썰매장 등 각종 위락시설이 많아 연간 1천만 명 이상의 관광객이 방문하는 관광 문화도시이다.
5) 용인시의 사회문화
전통 교육기관으로는
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장애요인
2) 특수장애요인
Ⅳ. 사회윤리의 행위론
Ⅴ. 하버마스의 소통행위론
Ⅵ. 성찬의 4중 행위론
1. 성물의 봉헌 - 떡과 포도주를 취함
2. 성찬기도 - 감사를 드림
3. 분병 - 떡을 뗌
4. 수찬 - 떡과 포도주를 나눔
참고문헌
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