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전문지식 3,805건

음식을 개발하며 현지인들의 입맛에 조금씩 맞추어 갔던 것처럼 그 나라에 맞게 메뉴를 개발한다면 분명 세계화에 성공 할 것이다. 1. 한식세계화의 의미 2. 한식세계화의 중요성 3. 한식세계화 성공 및 실패사례 (1) 성공사례 (2) 실패
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  • 등록일 2020.04.09
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전통신발을가리킨다. 지금은 나무나 코르크 ③청키(chunky) - 모양은 조금 낮고 굵은 굽의 형태를 말한다. ④플랫폼(platform) - 앞에 1~3cm정도의 굽이 달려있는 슈즈를 말한다. 우리가 알고 잇Sms 웨지힐 슈즈도 플랫폼의 한 종류라고 볼 수 있다. ⑤
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끈다. 3. 가츠오부시가 가라앉으면(2-3분 후) 체에 받친다. 서론 : 일본 식문화의 특징 본론 : 식사예절(전통요리를 기본으로), 대중요리(일본 식도락의 세계로) bonus - 히로시마오코노미야키 결론 : 발표를 마치며(정리하는 글)
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  • 등록일 2008.11.21
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종류 - 텐진 마츠리-------------------------------------------------10 - 기온 마츠리-------------------------------------------------10 - 칸다 마츠리-------------------------------------------------11 3. 결론------------------------------------------------------
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떡집에서 떡을 만든다. 9. 점심시간 가게에 음식을 배달한다. 10. 반찬가게에서 반찬을 산다. 11. 시장 안을 깨끗하게 청소한다. 12. 그릇가게에서 그릇을 산다. [수업 자료2, 생산 활동 세 가지로 분류] 1. 단원(제재) 2. 단원(제재)의 목표
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【위장병에 좋은 장수떡 가루차 찹쌀부꾸미】 【서양 베이커리에 흐르는 동양의 향기 찻잎 파운드 케이크, 가루차 사브레쿠키】 【여름 특집! 여름을 식히는 차빙수와 차음료】 Ⅲ. Developed Food by ME~ ▶ 만드는 과정 ▶ 만든 후
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떡(重陽 )을 먹기도 하는데 ,고( )는 \'高\'과 같은 음으로 만사가 좋아진다는 의미를 담고 있다.명(明)대의 북경에서는 중양절을 여아절(女兒節)\'이라고 하여 시집간 딸을 친정으로 불러 꽃떡(花 )을 먹이는 풍습이 있었다. *동지 북방사람들은
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시식으로 팥죽을 쑤어 이웃과 즐기리라 새 책력(冊曆) 반포(頒布)하니 내년 절후(節侯) 어떠한고. 해 짤라 덧이 없고 밤 길기 지루하다. 예부터 \"단오 선물은 부채요, 동지 선물은 책력(冊曆)이라\"는 말이 전하여 온다. 전통사회에서는 단오가
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Ⅰ.서론 요즘 길을 가다 보면 10년 전에만 해도 볼 수 없었던 광경이 보인다. 그것은 바로 ‘떡까페’다. 아직 커피와 케 Ⅰ.서론 Ⅱ. 본론 1. 떡의 정의 2. 명칭 3. 떡의 역사 4. 전통 떡 문화 5. 떡의 종류와 만드는 방법 6.영양 7.
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  • 등록일 2007.10.30
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음식으로 발돋음 했으면 좋겠고 그렇기 위해서는 우리가 우리음식에 대한 애착과 소중함이 있어야 함을 느끼게 되었다. 1.떡의 역사와 분류 1) 떡의 역사 2) 떡의 분류와 지방별 떡의 종류 4) 떡 만드는 법 2. 한과의 역사와 분류 1)
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  • 등록일 2010.03.07
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