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퓨전이란?
Ⅰ. 주제: 차에 대해서...
▶ 차(茶)
▶ 세계의 으뜸차, 그리고 이를 이용한 우리의 차요리
Ⅱ. 차를 접목시킨 차요리
【몸에 해로운 전자파를 막아주는 가루녹차 야채쌈밥】
【머리가 맑아지고 지혜가 열리는 차 연근밥】
【
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대해서 알아보았다. 알고 있는 지식이 없어, 여러 도서와 인터넷의 도움을 많이 받긴 했지만, 이번 기회에 세계화에 대해서 더욱더 많은 정보를 알 수 있어 좋았고, 세계화의 논증적 글쓰기를 쓰며 부족했던 나의 지식을 더 풍족하게 늘릴 수
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대해, 또한 웰빙(Well-being) 문화에 대한 접근을 통해 오’설록 티 하우스는 독창적인‘차 세계(Tea Area)’를 펼쳐 나갈 예정이다.
조직도
태평양과 오설록
웰빙의 흐름을 타고 본격적으로 녹차 사업에 박차를 가한 기업이 있다. 국내 녹차 시장
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퓨전요리에 대해 얼마나 알고 계십니까?
① 잘 알고 있다. ② 들어만 봤다. ③ 잘 모른다. ④ 관심 없다.
9) 중식퓨전요리 음식점에서 중요시해야 할 사항은 무엇이라고 생각하십니까?
ex) 맛, 플레이팅, 새로운 메뉴, 인테리어 등
(2) 오픈 후 설
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세계적으로도 김치의 우수성을 알 수 있었다. 앞으로는 이러한 우리의 김치를 더 발전시키고 널리 알려야 할 것이다. 김치의 정의
김치의 유래
김치의 역사
김치의 특징
김치의 영양
김치의 기능
김치를 이용한 퓨전요리
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대해 기술해 주십시오.
퓨전요리 지도자로부터 요리를 접하면서 메뉴개발 부분에 관심을 가졌고, 식품영양학과에 재학하여 다양한 지식을 습득...(이하생략)
3. 학업 외에 관심과 열정을 가지고 했던 다양한 경험 중 가장 기억에 남는 것을 구
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