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영양적인 면에서도 흰쌀에 비해 각종 비타민과 미네랄이 5배 이상 함유되어 있어 여성들의 빈혈 예방에 좋고 특히 중년에 필요한 색소가 있기 때문에 노화방지에도 탁월한 효과를 보인다.
◈검은콩
검은콩을 먹으면 신장의 작용이 활발해진
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영양화를 일으킬 수 있다.
토양 내 무기인은, 인 함유 광물의 용해도 또는 토양입자 표면에 인산 이온의 흡착과 고정에 의해 이동된다. 무기질 토양에 용해되어 있는 인산 이온은 고정되거나 보유된다. 인 보유는 인 침전과 고정반응을 모두
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무기질
생리기능
무기질과 식품
비타민
설명
명칭
종류
작용메커니즘
흡수 및 배설
필요량
관련질환
주요비타민
비타민A
비타민D
비타민E
비타민K
비타민B₁
비타민B₂
니코틴산
피리독신
판토텐산
비오틴
폴산
콜리노이드
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미네랄 혼합물(AIN-93M)
*홍국의 첨가가 난소 절제 쥐에서 골밀도 및 골함량에 미치는 영향(AIN-93)
*표고버섯의 급여가 SHR흰쥐의 혈압 및 혈펑지질 수준에 미치는 영향(AIN-93M)
*마늘 육질과 에탄올의 건분 및 에탄올 추출물이 노령흰쥐의 지방대사
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분류법으로 보면
1) 피하지방형
2) 내장지방형
4. 비만과 관련된 질환
1) 심혈관계 질환
2) 당뇨병
3) 소화기 질환
4) 그 밖의 질환
5. 물만 먹어도 살이 찌는 사람 식습관일까? 체질일까?
6. 다이어트란 무엇인가?
1) 정의
2) 다이어트
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과잉증, 다발성 골수종, 지속적인 부동자세, 다발성골절, 신결석, 운동
위장관에서 칼슘흡수 불량, 칼슘결핍과 비타민D섭취결핍,상피소체 기능저하증, 인 정체에 의한 만성신부전, 완화제(laxative)남용, 광범위한 감염, 화상, 췌장염, 알콜중독,
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모든 피부 타입에 사용 가능하다. 또한 필수 아미노산과 미네랄이 진정 및 미백 효과를 준다. 그러나 영양 성분이 풍부하지는 않으므로 팩이 얼굴에서 흐르지 않게 하는 보조적인 역할을 수행한다고 보는 게 좋다. 자외선
노화
미백
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있는 비타민 무기질 식이섬유뿐만 아니라 비 영양소를 제공한다.
3. 술을 마신다면 적당량만 마신다.
알코올에는 칼로리는 있지만 영양소가 거의 없다. 하루에 적정 섭취량은 남성은 2잔 여성은 1잔이다.
4. 식단에서 1.서론
2.본론
3.결론
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무기질, 섬유소, 약용성분을 섭취할 수 있는 식단으로 구성되어 있어 최근 들어 성인병 예방과 치료를 위한 건강식으로 그 우수성이 입증되고 있다.
웰빙 음식으로 우리의 전통 음식을 보급하고 대중화하는 것은 시기적으로도 매우 적절하다
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성장: budding (출아법)
3) 곰팡이 성장: chain elongation (균사의 신장)
♤미생물의 생육과 환경조건
1) 수분
2) 온도
3) pH
4) 산소
5) 삼투압
6) 일광과 방사선
♤미생물의 영양
1) 영양분 이용에 따른 미생물 분류
2) 배양배지의 제조
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