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, 체지방 함량이 많을 경우 40% 내외의 수분을 함유하기도 한다.
또, 물은 동물의 체온을 조절하고, 타액과 소화액으로 분비되어 음식의 소화를 도우며, 체내 각 장기를 보호하고, 관절의 윤활 작용도 돕는다. 청소년의 영양과 식사
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미네랄검사
머리카락속에 담겨져 나오는 인체내부조직의 영양원소들(mineral)과 인체에 유해한 독성중금속(toxic element)을 측정하는 첨단방법입니다.
이러한 조직에 축적된 미네랄을 분석하여 미네랄의 결핍과 과잉은 물론 미네랄 상호간의 균
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무기질이 많다
5. 비타민
비타민은 신체의 세포나 조직 내에서 필수적인 대사 기능을 돕는 유기 물질이다. 아주적은 양이 요구되지만, 정상적인 건강을 유지하는 데 없어서는 안 되기 때문에 한 가지 비타민이라도 식사에서 결핍되거나 적절
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무기질
1) 무기질이란
: 신체의 약 4%를 차지하는 22개의 금속원소
2) 무기질의 기능
① 이화(분해) 작용 관여
: 마그네슘, 망간, 코발트, 칼륨, 구리, 아연, 유황, 철, 칼슘
② 동화(합성) 작용 관여
: 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 염소, 망간
무기질
일일
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결핍증에 대해 조사하게 되었다. 자가면역 질환이란 면역반응이 잘못되어 자기 자신에 대한 면역반응이 일어난 경우를 의미하며 자가면역 질환의 원인으로는 항원의 변형, 항체의 교차반응, 바이러스 요인, 호르몬 요인이 있음을 알게되다.
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영양교육안
예시 ①
예시 ②
Ⅲ. 결론(結論)
본 조사에서는 유아의 영양지도 및 유아 식습관에 관한 문제점과 대책방안에 대해 알아보았다. 유아 식습관 및 영양지도 문제점으로 가장 대표적인 것으로는 편식, 식욕부진, 비만, 조기성숙증, 충
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영양의 과다섭취가 건강 에 해롭다는 인식이 높아지고 있다. 이러한 인식과 함께 날로 증가하고 있는 가공식품의 열량 및 영양분에 대한 관심 또한 높아지고 있으나 요번 조사의 품목이었던 농산물/농가 공품의 대부분 경우에는 열량 및 성분
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식습관의 변화에 의한 것 같다. 영양학적인 변화는 동물성 단백질의 섭취 증가에 의한다. 고단백 식이는 칼슘의 뇨분비가 증가한다. 단백질의 형태, 단백질과 인의 섭취 기간은 칼슘에 영향을 준다. 식이성 단백질의 과잉은 피한다.
4. 식이 계
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⑤ 비타민 C 섭취
6.췌장질환 - 췌장염 (Pancreatitis)
-췌장의 기능
-정의
-원인
-영양관리 및 식사지침
① 3~5일간 절음, 절식 (특히 급성)
② 고에너지식, 고당질식
③ 단백질
④ 지방
⑤ 충분한 비타민, 무기질 보충
⑥ 저자극 식이
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넣어 놓은 사진 이예요. ①탄수화물의 기능
◎섭취상의 유의점
②지질(지방)의 기능
◎섭취상의 유의점
③단백질의 기능
◎섭취상의 유의점
④무기질의 기능
◎섭취상의 유의점
⑤비타민의 기능
◎섭취상의 유의점
기타자료
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