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보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011 신증후군
I. 원인
II. 신증후군의 증세
III. 치료 및 식사요법
1. 나트륨
2. 단백질 및 지방
3. 수분 및 무기질
4. 활동
* 참고문헌
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영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011 목차
비만
- 서론
I. 원인과 증상
II. 임상검사
III. 영양 대사 장애
IV. 비만의 식사요법(식이요법)
1. 열량
2. 단백질
3. 지방질
4. 탄수화물
5. 비타민과 무기질
* 참고문헌
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영양에 대해 관리를 소홀히 하다보니 끼니를 거르는 것도 대수롭지
않게 생각했었다. 그러나 음식, 작은 반찬 하나하나에도 우리의 몸에 큰 영향을 미
친다고 생각해보니 지난날의 식습관에 큰 회의가 들었다. 올바른 식습관과 균형잡
힌 영
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식습관
1) 여러 가지 식품을 골고루 먹읍시다.
다양한 식품을 선택하여 체내에서의 역할이 다른 여러 영양소를 균형있게 섭취한다. 비타민, 무기질, 식이섬유가 많은 채소, 과일 및 해조류를 충분히 먹는다. 우리 나라 국민들에게 부족하기 쉬
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영양관리
2. 영아기에 필요한 영양소
1) 단백질
2) 탄수화물
3) 지방
4) 무기질
5) 비타민
6) 수분
3. 영유아 영양필요량
4. 영유아 식사의 기본원칙 및 평가
1) 식사의 기본 원칙
2) 식단 작성순서
3) 식단 작성 후 평
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영양소가 비슷한
식품끼리 묶어놓은것
▶ 각 층별 식품 분류를 해보자.
ㆍ 1층: 곡류 및 전분류
- 탄수화물공급
- 가장 많이섭취하는 식품
군으로 주된 에너지원
-곡류,국수류,빵류,떡류,
시리얼류 등
ㆍ 2층: 채소 및 과일류
- 비타민과 무기질
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결핍증 건강진단 규칙
Ⅰ-4.식품위해요소 중점관리기준
Ⅰ-5.국민영양관리법,시행령,시행규칙
Ⅱ.학교급식법
Ⅲ.국민건강증진법
Ⅳ.보건범죄단속에 관한 특별조치법 2권 <식품위생학>
Ⅰ.식품위생의 개
Ⅱ.식품과 미생물
Ⅲ.식품의 변질
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무기질과 비타민 ⑤ 섬유소 ⑥ 알코올
(4) 당뇨병환자에게 허용되는 식품과 피해야 할 식품
① 허용되는 식품
② 피해야 할 식품
5. 당뇨병 예방에 관한 논의
Ⅳ 당뇨병 환자의 병원 처방 식단표
1. 당뇨병 환자의 식단 계획
2.
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영향을 주는 요인
• 생활 습관: 50 %
- 중략 - 제1장 영양학의 기초와 식생활
제2장 탄수화물
제3장 지질
제4장 단백질
제7장 다량무기질
제8장 미량무기질
제9장 지용성 비타민
제10장 수용성 비타민
- 각 장별 출제예상문제 제공 -
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영향을 주는 요인
• 생활 습관: 50 %
- 중략 - 제1장 영양학의 기초와 식생활
제2장 탄수화물
제3장 지질
제4장 단백질
제7장 다량무기질
제8장 미량무기질
제9장 지용성 비타민
제10장 수용성 비타민
- 각 장별 출제예상문제 제공 -
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