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사업성 검토
① 창업 소요 자금
항 목
가 격
비 고
기계구입 / 임대비용
2천5백마원
인테리어
8백만원
평당 1백만원*80평
간판 / 싸인물
1백만원
가구 / 집기
1백만원
초도 물품비
5백만원
전단 제작 / 배포
5십만원
점포보증금 / 임대료
8천만원 / 2
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레스토랑 비즈니스에서 직원은 '전쟁터의 전사'들임을 우리는 항상 잊지 말아야 할 것이다. 서 론
Ⅰ. Blue Sky팀의 프로젝트 방향
Ⅱ. .프랜차이즈의 정의와 분석
1. 패밀리레스토랑이란?
2. 프랜차이즈 정의
3. 프랜차이즈의 장·단점
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사업성 종합분석
우리가 필히 지켜야할 건강을 지켜 나가는데 도움을 줄 수 있는 건강 지킴이로써 체질 레스토랑은 앞으로 더욱 성장 가능성이 높은 사업이라고 할 수 있다. 그리고 사업계획서에서 보는 것과 같이 안정적인 입지에 유리한 가
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사업의 장점을 최대한으로 살려서 최고의 서비스를 제공하는 동시에 값싸게 먹을 수 있는 유기농 샌드위치를 파는 페밀리 레스토랑을 생각하게 된것이다. 기존에 있던 시장에 새로움을 더하고 단점을 보완했기 때문에 비교적 새로운 시장을
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사업체의 진출이 많아 질 것으로 예상된다. 또한 1년 후부터는 대출 받은 자금의 이자와 원금 상환이 시작되기 때문에 최초 사업시작연도 1년 후부터는 순수익이 다소 감소할 것으로 추정된다.
REPORT
-사업계획서-
(생과일전문점 'ANFF')
제 출 일
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사업계획서 요약문
2. 사업목표
3. 시장조사
4. 시장진입 및 성장을 위한 마케팅전략
5. 인테리어 마케팅
6. 메뉴 마케팅
7. 서비스 마케팅
8. 종업원 구성 및 운영계획
9. 위험도 및 특수 고려사항
10. 추정 손익계산서
압축
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결과
1. 각 업체별 심층면접 결과
2. 여고생들의 생활과 생각에 관한 심층 면접 결과
신규사업 모델 제시
1. 브랜드 네임
2. 경영목표 및 운영방식
3. 메뉴구성 및 가격결정
4. 인테리어 및 장식
5. 브랜드 마케팅
결론 및 제언
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사업계획서》, 더난출판, 2003
유필화,《시장전략과 경쟁우위》
윤대순, 《관광마케팅론》
표성수,《관광사업 투자론》, 백산출판사
한국기사,《사업계획서 작성가이드》
http://
www.cookncook.co.kr
http:// www.thedesign.co.kr
http://
www.hanmir.com/map
http://
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패밀리 래스토랑의 성공 5대 요소
입지, 기획관리(종업원 교육 포함), 제품, 서비스, 분위기(청결)
◇ 고객의 욕구
needs : 배고픔, 귀찮음, 새로움 추구, 다양성 추구, 편리함 추구. 신선함 추구, 깨끗함 추구..
wants : 외식산업의 구체적 전개방
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사업론』2002년 대왕사
나정기 『외식산업의 이해』 1998년 백산출판사
월간 식당 홈페이지
외식경제신문 홈페이지
동아일보 홈페이지
스카이락 홈페이지(http://www.skylark.co.kr) 1.서론
가.들어가는 말
나.패밀리레스토랑의 정의
다.패밀리
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