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논문 82건

표시 2. 관계 공무원의 지원 자금 사용처 조사 및 이행사항 검사에 성실히 협조 3. 점포 및 식자재 위생관리 및 위생적 식품제조 4. 음식점 경영과 관련하여 식품위생법 등 관련법령 성실 준수 ②도지사는 제1항의 책무사항 이행여부를 수시로
  • 페이지 66페이지
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  • 발행일 2010.01.28
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 발행기관
  • 저자
식품에 대하여 질문하였을 때 우리는 아무런 거리낌이 된장, 고추장, 간장 등이라고 말할 것이다. 이처럼 우리들의 식생활에서 빼놓을 수 없고 우리가 어디에 나가서도 자랑스럽게 내놓을 수 있는 것이 발효음식 중의 하나인 장류이다. 오랜
  • 페이지 22페이지
  • 가격 3,500원
  • 발행일 2009.02.26
  • 파일종류 한글(hwp)
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  • 저자
식품의문제점 5-1.건강상의 문제 5-2.유통의 문제 5-3.위생상의 문제 5-4.기타 Ⅲ결론 1.전통수산발효식품의 문제점 해결방안 1-1.저염 젓갈의 제조 1-2.전통 젓갈의 숙성 기간의 개선방안 1-3.젓갈의 포장방법 개선 1-4.국제화가 가능
  • 페이지 31페이지
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  • 발행일 2008.04.23
  • 파일종류 한글(hwp)
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  • 저자
광고지, 홍보물 등의 부착은 세심한 주의가 필요할 것이다. 더불어 이러한 공간에 광고지, 홍보물의 부착이 아닌 적당한 인테리어를 취한다면 고객들의 인상에 남을 뿐만 아니라 고객의 마음을 편하게 해주어 고개들은 휴식공간으로도 사용
  • 페이지 28페이지
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  • 발행일 2005.09.24
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  • 저자
식품외식경제(월간식당) : http://www.foodbank.co.kr 외식경영연구소 : http://www.foodservant.co.kr 매일경제: http://www.mk.co.kr 조선일보: http://www.chosun.com 메뉴판닷컴: http://www.menupan.com 한국외식산업연구소(KFI): http://www.foodservice.co.kr Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 외
  • 페이지 20페이지
  • 가격 2,000원
  • 발행일 2009.03.19
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  • 저자
표시광고 이 경우 외래어 중 Best, Most, Special 등도 같다. - 미풍양속을 해치거나 해칠 우려가 있는 저속한 도안, 사진 음향 등을 사용하는 광고 (식품위생법 시행규칙 제6조 7항-10항) - 의약품 등의 효능이나 성능에 관하여 암시적 기사, 사진, 도
  • 페이지 18페이지
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  • 발행일 2008.10.23
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  • 저자
음식을 선택할 때 우선적으로 고려하는 것은? ① 맛 ② 영양가 ③ 분량 ④ 위생 ⑤ 간편함 ⑥ 소화 12. 하루에 간식, 과식을 얼마나 하십니까? ① 전혀 안함 ② 가끔 ③ 항상 13. 건강식품(영양제)는 자주 복용 하십니까? ① 전혀 안먹는다 ② 가끔
  • 페이지 30페이지
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  • 발행일 2008.02.10
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  • 저자
음식값이 비싸지게 되므로 소비자의 부담만 가중되기 마련이다. 4. 현대인의 식습 기호도에 따른 올바른 식생활 문화 신민자: 한국식생활 문화의 어제와 오늘, 국민영양 , 1986 올바른 식생활은 제때에, 다양한 식품들을 골고루, 자신의 체중
  • 페이지 11페이지
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  • 발행일 2008.10.22
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  • 저자
음식 개발과 횟집 등 특산식품업소의 서비스 및 위생관리개선이 요구되고 있다. 또한 어촌의 체험관광은 자연환경이 잘 보존되어야 즐길 수 있기 때문에 생활오수 등으로 인한 환경오염 방지 시설의 부족 또한 문제점을 나타내고 있다. 2) 어
  • 페이지 18페이지
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  • 발행일 2009.09.01
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  • 저자
음식 생각을 줄이도록 하는 것도 좋은 방법이 될 수 있다. -심리요법 : 심리적인 안정감을 갖도록 도와주는 것이 중요하다. 정서적인 불안, 열등감, 소외감, 자아상의 분열 등이 있는 경우에는 전문의의 도움을 받도록 한다. 참고문헌 체중조
  • 페이지 17페이지
  • 가격 3,300원
  • 발행일 2008.12.08
  • 파일종류 한글(hwp)
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  • 저자
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