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분석해본 결과 NaCl 농도가 높을수록 총 균수가 많아진다고 생각한 것이 잘못된 생각이였다는 것을 알게되었다.
참고문헌
1. 노완섭 외4인, 《식품미생물학 -실험편-》, 서울 :지구문화사, 2003
2. 손태희 외 3, <식품가공학>, 서울 : 형설출판
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실험규칙
Ⅳ. 기능성 화장품의 출현배경
Ⅴ. 기능성 화장품의 미백
1. 닥나무추출물(Broussonetia Extract)
1) 제법
2) 성상
3) 확인시험
4) pH
5) 순도시험
6) 기능성시험
2. 알부틴(Arbutin)
1) 성상
2) 확인시험
3) 융점
4) 비선광도
5) 순도시험
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정량적이고 정확한 실험에 힘을 쏟아야겠다. 일단 보고서를 쓸 거리가 알차야 할 것 같다는 생각이 든다. 1. 실험의 목표
2. 이론적 배경
3. 실험 준비
4. 실험 과정
5. 실험 결과 및 분석
6. DIscussion
7. 실험 반성 및 개선방안
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실험은 벤즈 아마이드 가수분해는 벤즈아마이드와 수산화나트륨과 혼합하고 혼합된 용액을 130℃에서 20~30분간 가열하여 암모니아를 날려보내고 난 뒤 냉각을 식혀서 결정화를 하여 벤조산을 얻는 실험이고, 환류 냉각장치에서는 pH종이에 나
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식품첨가물을 식품공학적 기능에 따라 분류
보존료
영양강화제
착색제
향미료
식품의 기능적 성질에 영향을 주는 화학물질
식품가공에 사용되는 화학물질
수분을 조절하여 주는 화학물질
pH, 조절제
품질과 관련된 생리적 기능조절제
기타.
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실험, 폐기물자원화, 7(2) Ⅰ. 개요
Ⅱ. 퇴비의 정의
Ⅲ. 퇴비의 필요성
Ⅳ. 퇴비의 부숙도평가
1. 온도 측정법
2. pH
3. EC 측정법
4. CEC 법
5. C/N비
6. Nitrate 함량
7. Polysaccharides
8. Chromatography 법
9. 색별법
10. Near infrared spectroscopy법
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분석에 사용하는 시험기기
7. 성과품 납품
1) 과업 수행결과는 용역 성과품으로 납품하되, 본 과업에 대한 모든 성과품 인쇄 시에 는 0000연구원과 협의하여 승인을 득한 후에 인쇄를 실시한다.
2) 용역 성과품은 A4 규격의 최종보고서 및 기타 관
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실험
임상시험
향균성 측정
산생성량 측정
균체 부착 억제 정도 측정
미세경도 측정
치면세균막의 유기산 함량측정
치면세균막 형성 억제효과
치면세균막 부착 정도측정
S.mutans수의 측정
치면세균막의 pH 변화측정
5. 치아 건강기능식품의 분
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분석법을 비롯한 일상적인 전위차적정을 신속하고 정확하게 수행할 수 있는 전위차 적정장치임.
용도 : 시료의 자동 산-염기, 산화-환원, 착물 생성 적정, 시료의 일정 pH유지
유도결합플라즈마/질량분석기: 유도결합플라즈마 질량분석기는 아
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식품첨가물 중 천연첨가물로 지정사용이 허가되었던 ‘꼭두서니 색소’가 동물실험 결과 신장에 대한 발암 개연성이 있다는 일본 후생노동성의 발표로 2004년 허가가 취소된 사례를 통해 알 수 있듯이 천연성 물질들도 안전성이 보장되는 것
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