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식품의약품안전청 영양평가과(2005), 트랜스지방에 대한 관리방안 및 제외국 현황
식약청, 가공식품의 트랜스지방 함량 모니터링 결과
임상당뇨병(2005), 당뇨병과 함께 하는 웰빙라이프, 집중탐구-트랜스 지방
한국식품영양과·교수협의회(1998)
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방안으로 현재 (주)하림을 비롯한 식품 관련 기업들은 HACCP을 도입, 식품관련 리스크를 최소화하는데 리스크 관리의 초점을 맞추고 있다.
‘HACCP’이란 "Hazard Analysis Critical Control Points"의 머리글자로서, 일명 "해썹"이라 부르며 식품의약품안전
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식품용 살균제 현장 가이드라인』, 식품의약품안전처.
박선아(2008). 의료기관 보건관리 실태 및 강화방안. 한국산업간호학회추계학술대회.
양남영, 최정실(2011). 간호사의 피부소독에 대한 지식, 태도 및 수행과의 관계. 성인간호학회지.
김용
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관리점(Critical Control Point, CCP)의 특정 p. 6
(3) 관리기준(Critical Limits, 허용한계치) 의 설정 p. 7
(4) 모니터링(감시관리, Monitoring) 방법의 설정 p. 8
(5) 개선조치(Corrective Action) 의 설정 p. 9
(6) 기록유지 및 문서작성 규정의 설정 p. 10
(7) 검증(Ver
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사례관리 인력에 대한 자살위기 시 개입 및 유가족 대상 사례관리방안 등 지속적인 교육실시로 역량을 강화시킨다.
아동, 성인, 노인 등 생애주기에 따른 우울증 조기검진을 통해 고위험군에 대한 맞춤형 서비스를 연계한다.
⑥전문자살예방
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유통종자 실태조사
2) 최근 언론보도와 관련 농가의 GMO 콩 재배 여부조사
4. 콩?옥수수의 불법유출 및 불법종자 유통단속 강화
1) 콩?옥수수의 불법유출방지를 위한 점검 강화
2) 불법종자 유통단속 및 대농업인 교육?홍보 강화
참고문헌
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식품위생과 HACCP Ⅰ. 개요
Ⅱ. HACCP의 정의
Ⅲ. HACCP의 배경
Ⅳ. HACCP의 특징
Ⅴ. HACCP의 원칙
Ⅵ. HACCP의 필요성
Ⅶ. HACCP의 도입 현황
Ⅷ. HACCP적용을 위한 정부의 역할
Ⅸ. HACCP의 발전 방안
1. 식품안전관리 체계의 개선
1) 완
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한국
Ⅶ. HACCP의 관리?운영상의 문제점 및 대응방안
1. 협의?조정 기구의 설치 운영
2. 관리업무의 지방 분담체제 기능의 확립
3. 민간 자율기능의 활성화 지원
4. 식품업계에 대한 금융 지원
5. 범 HACCP연합회 구성
Ⅷ. 결론
참고문헌
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식품안전사고를 통해 보았을 때 국가정부를 비롯한 전반적인 식품안전관리체제에 치명적인 약점을 드러냈다. 국민의 불신감과 사회적 불안정을 가중시키고 있고, 이는 첨예한 사회적, 정치적 갈등을 낳고 있다. 이에 대한 해결방안으로 본문
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관리의 활성화 방안』, 서울 : 한국행정연구원, 1998
3. 이철호『우리나라 식품위생사건의 발생현황과 대응사례분석』식품과학과 산업. Vol. 39 No 2. 3-10, 2006
4. 정지윤ㆍ홍무기『식품안전사고의 사례별 분석과 바람직한 안전관리 : 말라카이트
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