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식품포장기법 : 식품포장의 목적은 품질과 안전성의 보존, 작업성ㆍ간편성의 부여, 내용식품의 표시, 유통ㆍ수송의 합리화와 계획화, 상품가치의 향상 등 인데, 특히 식품의 부패방지와 품질 보존은 중요한 포장의 역할이다.
100> 포장 디자
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내용물을 검게 하는 경우가 있다.
통조림은 그 보존성, 편의성, 위생면 및 풍미 등의 많은 장점을 지니고 있다. 요즈음은 보존 식품의 생산기술이 많이 진보되어, 냉동식품, plastic film에 의한 포장 식품, 동결건조식품 등의 생산이 증가되고 있
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부패방지를 위한 통풍용 구멍을
뚫어 주어야 한다.
선적서류 준비는 철저히
선적되는 모든 상품은 성분분석표, 제조공정도를 준비하여야 한다. 제품이 위생적으로 제조되고 식품 위생상 안전하다는 것을
제조자가 증명하는 서류이다. 영문
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내용
1) 기업의 투명성 제고를 위한 회계제도 개혁안의 내용
2) 재계의 입장
3) 검토
2. 정부개혁안 이외의 개선방안
1) 기업회계기준의 보완
2) 세법?상법?주식회사의외부감사에관한법률의 개정방향
3) 처벌규정의 명확화
4) 회계감사제도
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품목을 용기에 담아 포장한 경우
Ⅵ. 수산물의 가공사업
Ⅶ. 수산물의 수출
Ⅷ. 수산물의 시장개방정책
1. 수산물 협상의 목표
2. 수산물 시장개방대책(총괄 : 국내대책과 협상전략)
3. 저관세체제하에서의 수산정책 방향
참고문헌
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부패에 대하여, 처벌위주의 방식이 가지는 한계(정보의 부족, 외부자에 대한 내부자의 비협조등)를 극복하기 위하여 부패방지법에서 내부고발자(whistle blower)에 대하여 규정하고 있다. 하지만 이는 우리의 공직문화에서 쉽게 받아들여질 수 없
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3. 기타 피해
Ⅵ 지진에 대한 우리의 대비 현황
1. 서울에 지진이 발생할 가능성은?
2. 지진에 대한 대비는?
3. 지진에 대한 다른 나라의 대비
Ⅶ. 앞으로의 대비
[부록] 일본의 지진재해대책 매뉴얼
개인별 지진대피 요령
참고문헌
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위생규약에 따라 현재 국내 수입이 허용된 우유와 유제품, 원피(소가죽) 등 3개 품목에 대해서도 광우병 관련성이 확인될 경우 즉각 금수조처를 취하기로 했다.
김옥경 수의과학검역원장은 “아직 유제품 및 화장품, 원피 등이 광우병을 옮기
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주된 원인
부영양화가 일으키는 문제
부영양화 방지를 위한 대책
적조현상의 정의
녹조현상의 정의
적조현상의 원인
적조현상이 발생되는 요건
적조로 발생되는 영향
적조발생 방지 대책
적조현상 발생 후 피해 대책
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식품: 마카로니, 크로켓
최신 식품 위생학. 장정
옥, 류화정, 손천배, 엄애선,
용준형. 134~135
개정판 공중보건학. 현문사. 김양호 외 편저. p319~321
② 식물성 자연독
식품 감염 증상 예방대책 및 기타 내용
독버섯
위장형 증상(구토, 설사. 허탈감
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