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실험방법
8.참고문헌
Atkins physical chemistry 8 edition / Peter Atkins
물리화학실험 / 경희대학교 이과대 화학과교재
물리화학실험 / 김정림
物理 化學 實驗 / 李文得
http://web.khu.ac.kr/~mdpld (물리화학연습 : 이론 및 실험방법 print / 물리화학1 : 이론 print)
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실험제목
2. 실험날짜
3. 실험목적
4. 실험이론
4-1. 산화와 환원
4-2. 산화제와 환원제
4-3. 산화-환원 적정의 의미
4-4. 종말점의 확인방법
4-5. 표준용액
4-6. 표준화반응
4-7. H2O2용액의 정량
5. 실험기구 및 시약
6. 실험방법
7. 실험결과
8.
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실험조작 시간도 짧음
암실 방치시간이 정확하지 않으면 정확한 결과를 얻을 수 없음
<표8> 요오드가 측정의 두 가지 방법 비교
Reference
『쉬운 식품분석』 , 이근보외, 유한문화사, 2006년, P 294~298, 299~302
『식품화학』 , 윤석권외, 수학사, 2
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식품학. 효일 p.187 (2000)
(3) 서정숙, 서광희, 이승교, 최미숙. 최신고급영양학. 지구문화사 p.61 (1994)
(4) 주한규, 조규성, 마상조, 박충균, 채규수, 조상현. 식품분석법. 학문사 p.315 (1995)
(5) James, C. S. (Ceirwyn S.), 우자원. 알기쉬운 식품분석화학. 광
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실험의 경우 가시광선 영역)을 분자에 쬐어주면 일정한 전자파 에너지를 흡수하여 들뜬 상태의 높은 에너지 상태로 변하는데 이것을 “분자전이”라하고, 이러한 상호작용 시에는 반사, 산란, 흡수, 형광/인광, 광화학적 반응이 일어나는데,
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화학 물질)
참고문헌
▷ 교육부(1997), 열린교육을 위한 과학실험실 표준 모형 및 기본 실험 주제 개발보고서, 지방교육행정국(과학기술과)
▷ 경상남도교육연구원(1996), 96년 연구·실험·시범학교, 관계자 협의자료
▷ 아주대학교 자연과학대학
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실험값을 평균내어 보다 정확히 실험하려고 노력했다
Ⅶ. 참고문헌
[네이버 지식백과] 침전 적정 [沈澱滴定, precipitation titration, precipitation analysis] (화학대사전, 2001. 5. 20., 세화)
대학화학실험법, 대학화학실험법편찬위원회, 단국대학교출판부,
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실험은 금방 종말점이 나타났다. 그래서 한번에 많이 투여한 것 같다. 만약 다음번에 같은 실험을 하거나 비슷한 실험을 한다면 0.5mL 이하씩 조금씩, 천천히 넣어서 정확하게 결과를 낼 것이다.
Ⅶ. 참고문헌
[1] 대학화학실험법, 대학화학실험
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된다.
우유 용액을 Casein의 등전점에 가까운 pH로 맞추어주고 (pH meter의 사용) 온도변화에 따른 pH 변화에 유의 하여야 한다. 또한 침전시킬 때 혼합 용액을 섞는다면 침전을 방해하므로 주의한다. 1. 실험제목
2. 실험날짜
3. 결과 및 토의
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3)결과 및 토의
①실험결과
1. 100mL 0.1N HCl 표준용액 제조
2. 0.1N NaOH Standardization
3. 아세트산 정량
4. 함량 계산(계산과정) MV=M’V’ xM × 25ml = 0.113M × 13.7ml ∴ x=0.062M
0.062mol/L × 0.025L = ???? × ??? ??? (아세트산 몰 수) ???? × ??? ???? × 60g/mol = 0.093g
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