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개념은 서로 차별화되어 전개되고 있다. 일본의 유비쿼터스 컴퓨팅 연구의 근원은 1984년 동경대에서 시작된 ‘트론 프로젝트’를 시작으로 2005년에 완료될 일본 정부의 3대 ‘u-네트워크 프로젝트’에 이르기까지 어디서나 연결(Anywhere Connecti
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개념
- 한국의 김치
- 일본의 김치
- 김치 vs 기무치
2> 김치 특허권 분쟁
- 특허권의 기본 개념
- 분쟁의 사례
- 분쟁의 원인
3> 우리 김치의 발전 방향
- 현지 시장 진출확대 여건
- 수출확대 방안 1> 김치의 기본 개념
- 한국의 김치
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요리
4 산동요리 : 1,산동성의세남,교동지방을 중심으로한 요리 2 해산물 많다 3 궁중요리사 팍녀 4 빠오, 쭈법 사용
5 복건요리 : 1복주지역 2 동:바다 3북:산악 -기후 온화다습-해산물,농산물,식용식물자원풍부 4 절이고 조미료 사용 많다
6 북경
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된 텍스트는 다음과 같다.
(5) 세 번째 듣기 지문
여러분, 안녕하세요? 저는 마리예요. 지금 빵을 만드는 일을 해요. 그런데 저는 한국 음식을 아주 좋아해요. 나중에 한국에 가서 한국 요리를 배우고 싶어요. 그리고 프랑스에 돌아온 후에 한국
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이탈리아, 독일, 프랑스 등지에서는 파스타를 모양이나 크기에 따라 비슷하게 정의하고 있다. 미국의 경우에는 세몰리나, 듀럼 밀가루, 파리나, 일반 밀가루 또는 이것들의 두 가지 이상을 사용하여 물과 첨가물을 넣어 반죽하고 성형하여 건
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우리 식탁에 요리되는 음식하나하나에 거의 모두 향신료가 들어가고 맛을 결정하는대 필수적인 역활을 한다. 향신료는 이미 우리 식탁에서 빼놓을 수 없는 중요한 식재료이다. 똑같은 재료로 요리를 해도 향신료의 차이로 완전히 다른요리
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요리로는 호두에 당근을 말아서 만든 과자 제지레나, 고기는 들어가지 않고 향신료가 들어간 소스를 뿌린 작은 피자,비베르리,에크메크등이 있습니다.
메르신(Mersin)
시장 판매용 야채 재배농원이 밀집되어 있으며, 우첼지방의 중심지로서 터
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요리 비법, 프랑스의 음식문화가 결합되어 탄생된 전통 있는 음식으로도 유명하지만 다이어트 음식으로도 외국에서도 인기를 얻고 있다. 또한 차지오(cha gio)는 쌀로 만든 만두피에 돼지고기나 게살을 잘게 썰어서 다른 양파나 당면을 넣고 길
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이탈리아 풍 콘셉트와 가족이라는 이미지로 크루즈 산업에서 높은 시장 점유율을 차지하고 있다. 카니발에 비해 서비스의 질도 낮다. 서비스 질을 높이기 위한 종업원 교육, 우수 종업원에 대한 인센티브 제도가 필요하다.
② 크루즈의 성장
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요리사는 곧 독립적인 장인으로 인정되었고 세금공제 혜택을 얻었으며 일할 수 있는 장소를 얻는 등 삶의 새로운 방법을 찾아나갔다. 17세기에는 왕족과 귀족들의 식습관 변화로 새로운 결혼 기념행사를 위해 프랑스와 독일로부터 더 많은 외
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