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보며 그저 웃음으로만 넘겨버린다면 지역 방언에 대한 그리고 지역 문화에 대한 자긍심을 버리는 것은 아닌지 진지한 고민이 필요하다. ▶ 충청도 사투리
▶ 전라도 사투리
▶ 강원도 사투리
▶ 경상도 사투리
▶ 제주도 사투리
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요리법도 다양하다. 아드리아 해의 생선을 최고로 평가하지만 조리법은 지중해쪽이 더 발달하였다. 가장 대중적인 요리는 Baccala와 여러 가지 생선 스프이다. ♧ 일본, 태국, 이탈리아의 식생활 문화 ♧
◎일본◎
1. 일본 음식의 역사
2.
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요리 중국 중부의 대표적인 요리로 난징, 상하이, 쑤조우, 양조우 등지의 요리를 총칭한다.
, 상하이요리 간장이나 설탕으로 달콤하게 맛을 나며 기름기가 많고 진한 것이 특징이다.
, 광둥요리 중국남부의 요리를 대표, 남쪽의 더운 지방인 광
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요리 중국 중부의 대표적인 요리로 난징, 상하이, 쑤조우, 양조우 등지의 요리를 총칭한다.
, 상하이요리 간장이나 설탕으로 달콤하게 맛을 나며 기름기가 많고 진한 것이 특징이다.
, 광둥요리 중국남부의 요리를 대표, 남쪽의 더운 지방인 광
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요리 중국 중부의 대표적인 요리로 난징, 상하이, 쑤조우, 양조우 등지의 요리를 총칭한다.
, 상하이요리 간장이나 설탕으로 달콤하게 맛을 나며 기름기가 많고 진한 것이 특징이다.
, 광둥요리 중국남부의 요리를 대표, 남쪽의 더운 지방인 광
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경기체가, 시조, 가사의 형성
6.9 사대부문학의 방향과 문제의식
7. 넷째 시대 : 중세후기문학 - 제2기 조선 전기 -
7.1 왕조 교체기의 한문학
7.2 훈민정음의 창제와 서사시, 언해
7.3 악장, 경기체가, 가사
7.4 시조의 정착과 성장
7.5 관인문
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경기에 이용되는 목재는?
Chapter 5. 하키 스틱의 변천사 와 그 실제 모습은?
Chapter 6. 체육관 및 스쿼시, 농구경기장 의 목재이용
Part 3. 통나무를 파서 만든 배 카누
Chapter 1. 카누의 유래와 네 가지 종류
Chapter 2. 카우리 나무는 어떤나무인
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요리에 콩을 많이 사용한다. - 스페인 음식문화의 배경
스페인의 자연환경
스페인의 사회환경
- 스페인의 식생활 문화
1인 5식
시에스타
술문화
음식문화
식사예절
- 스페인의 음식
대표적 음식
각 지역별 대표적 음식
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강원 평창 감자술
3. 강원 횡성 이화주
4. 경남 함양 국화주
5. 경남 함양 송순주(경남무형20)
6. 경북 김천 과하주(경북무형11)
7. 경북 면천두견주(국가무형86-2)
8. 경북 안동소주(경북무형12)
9. 경북 안동송화주(경북무형20)
10. 경상도 경주
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경기도의 산대놀이 -양주별산대놀이, 송파산대놀이
2)황해도의 탈춤 - 봉산탈춤, 강령탈춤, 은율탈춤
3)경상남도의 야류와 오광대 - 수영야류, 동래야류, 통영오광대,고성오광대, 가산오광대
4)경상북도의 하회별신굿 탈놀이
5)강원도의 강
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