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인도 음식점에 가서 인도 음식을 맛봐야 했었는데 그러지 못했다는 점이 좀 아쉬웠다.
나중에 꼭 한번 인도 음식점에 가서 인도 음식을 맛보고 싶다. 목차
1. 인도 음식문화의 특징
2. 인도에서 향신료가 많이 쓰이는 이유
3. 커리(curry)
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인도의 전통음료.
출처
이은구 · 남아시아연구소 책임연구원
http://cafe.daum.net/cultureandlife/AAX8/4?docid=1JW6S|AAX8|4|20101004190431&q=%C0%CE%B5%B5%C0%BD%BD%C4&srchid=CCB1JW6S|AAX8|4|20101004190431
http://www.tajmahal.co.kr/indo - 목차 -
1. 인도 음식문화의 특징
2. 식사
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독교 들이 들어오면서 인도의 많은 종파에서도 자기 반성 운동이 일어나기 시작했다. 힌두교에서도 자기 반성과 함께 고유 문화를 다시 바라보는 작업이 이루어졌는데 이런 과정 속에서 요가도 전통 방법을 복고함과 동시에 새로운 요가 전
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인도의 정치적 지배권을 갖게 되고, 1857년 영국 정부가 1. About
1-1. 국가정보
1-2. 국기정보
2. History
2-1. 고대
2-2. 중세
2-3. 서구 세력 상륙
2-4. 독립
3. Culture
3-1. 카스트제도
3-2. 종교
4. Food
4-1. 특징
4-2. 식사예절
4-3. 대표음식
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10억의 인구를 자랑하는 세계2위의 대국
인구의 80%가 힌두교
소를 숭배—쇠고기 먹지않는나라
향신료의 나라 인도
인도의 음식문화
북부지역
난이라고 하는 밀가루와 소금만으로 반죽해서 만든 일종의 빵을 주식
남부지역
힌
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인도적 가치체계는 점진적으로 훼손되어 갔지만 인도의 창조적 재능은 믿음직한 영적 르네상스가 있었기에 고통 받지 않을 수 있었다.
Ⅲ. 결론
요가는 관습적인 면에서 보면 종교가 아니라 차라리 영성, 비밀주의, 또는 신비주의 이다. 허나
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수업을 통해, 과제를 통해 잘못 알고 있던것들을 깨닫고 새로운걸 알 수 있는 기회가 되어 좋은 기억이 될 것 같다. 기회가 되면 인도여행을 꼭 한번 가보고 싶다.
참고
-인도정보 http://www.india.co.kr/
-네이버 지식검색 http://www.naver.com/
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세계5대 건강식
우리나라의 김치
일본의 콩
스페인의 올리브 오일
그리스의 요구르트
인도의 렌틸콩 인도라는 대국
인도의 음식문화
정통 인도요리
이상적인 외식사업
레스토랑 설명
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있다. 오늘날 1억명이 넘는 하리잔이 있으며 정부에서는 입학, 취업 시 일정비율을 이들에게 배정해 주는 등 혜택을 주고 있ㅇ다. 인도
문화
출입국절차
음식
대표음식
주류
축제
숙박
쇼핑
교통
주요관광지
여행시 주의사항
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문화적 이해, 신광출판사
◇ 안효주(2001), 이것이 일본요리다, 여백
◇ 우샤오리(2004), 중국음식 Chinese food, 김영사
◇ 이영순·김지영, 외국조리, 효일출판사
◇ 이옥순(1997), 인도에는 카레가 없다, 책세상
◇ 원융희, 세계의 음식문화, 자작나무
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