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음식
12) 멕시코의 일상식
13) 식사패턴(하루 5회가 정상)
3. 브라질의 음식문화
1) 자연적·사회적 환경
2) 브라질 음식문화의 일반적 특징
3) 브라질의 대표적 음식
*서아시아의 음식문화
1. 인도
1) 자연적·사회적 환경
2) 음식문화의
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음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 교재와 강의 1~2강을 참고하여 자신의 생각을 서술하시오.
2. 한국, 중국, 일본, 태국, 인도 5개국에 대
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차는 없어서는 안되는 존재로 자리매김을 하였고, 아마 이것은 변하지 않을 것이다. 중국인에게 차는 하나의 음식이 아니라 문화적 존재로 자리매김을 하였기 때문이다. 아마 중국인에게 차가 없는 생활을 하라고 한다면 중국인들은 하루도
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- 목 차 - Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 태국의 음식문화 및 금기식품 2. 이집트의 음식문화 및 금기식품 3. 인도의 음식문화 및 금기식품 4. 이스라엘의 음식문화 및 금기식품 5. 이태리의 음식문화 및 금기식품 6. 러시아의 음식문화 및 금기식품 7.
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음식
12. 한국요리 자체의 특징
13. 식생활 제도상의 특징
14. 풍속상의 특징
15. 천의 얼굴을 가진 나라 인도
Ⅱ. 식생활 문화의 여러 가지 분류
1. ‘수식’이 가장 깨끗한 음식 문화인 이유
2. 수식에서의 예절이란?
Ⅲ. 음식 체험 프로
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문화의 배경
(1)베트남의 지형
(2)베트남의 기후
(3)베트남의 민족성
(4)베트남의 종교
2.음식문화의 특징
(1)음식문화의 일반적인 특징
(2)지역별 음식
(3)베트남의 식습관
(4)티트 초 (개고기 문화)
3.대표적 음식
4.대표적 음료
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음식을 즐겨 먹었다. 또한 칠리로 만든 요리는 일상식보다 저장성이 우수하다.
이와 같은 태국은 중국, 인도로부터 영향을 받았고, 포르투갈로부터도 영향을 받아 태국화시키면서 독특한 식문화를 발달시켰던 것이다.
(4) 물
차(tea)를 주로 마
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음식을 즐겨 먹었다. 또한 칠리로 만든 요리는 일상식보다 저장성이 우수하다.
이와 같은 태국은 중국, 인도로부터 영향을 받았고, 포르투갈로부터도 영향을 받아 태국화시키면서 독특한 식문화를 발달시켰던 것이다.
(4) 물
차(tea)를 주로 마
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일본의 장례 문화
ⅰ 일본의 장례
ⅱ 일본 장례식의 절차와 의례, 격식
ⅲ 일본 장례의 예절
ⅳ 일본 장례식의 순서
ⅴ 일본의 장례식과 한국의 장례식의 차이와 특징
ⅵ 한․일 영화를 통한 장례문화 비교
Ⅴ 참고자료
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문화의 영향을 받았으며, 중국의 영향으로 쌀을 주식으로 먹게 되었고, 프랑스에서 들여온 후추와 향신료가 맛의 깊이를 더했다.
중국 음식문화의 영향
젓가락과 밥공기를 사용하고, 주식으로 흰 쌀밥, 면류를 즐겨먹는다. 떡을 만들며, 차를
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